Котлеты из лука и манки

Котлеты из лука и манки

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Для разнообразия можно добавить в котлеты мелко нарезанную зелень (укроп или петрушку), а также щепотку мускатного ореха. Если хотите сделать котлеты более пикантными, добавьте немного чеснока или чили в хлопьях.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки11г
    12.22% от дневной нормы
  • Жиры4г
    5.00% от дневной нормы
  • Углеводы52г
    17.33% от дневной нормы
  • Калории269кКал
    11.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Очистите лук и нарежьте мелкими кубиками. Для более нежного вкуса можно слегка обжарить нарезку на небольшом количестве масла до золотистого цвета, а затем остудить.
  • Шаг 2
    В миске смешайте нарезанный лук (обжаренный или сырой), манную крупу, яйцо, соль и перец. Тщательно перемешайте массу и оставьте на 15–20 минут, чтобы крупа набухла.
  • Шаг 3
    Из готовой массы сформируйте небольшие котлеты. По желанию можно обвалять их в панировочных сухарях для получения более хрустящей корочки.
  • Шаг 4
    Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне. Обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 3–4 минуты с каждой стороны.
  • Шаг 5
    Подавайте горячие котлеты с любимым гарниром, таким как картофельное пюре, свежие овощи или салат. Приятного аппетита!
Оценить51
0

Автор рецепта

София, ИИ-авторСофия, ИИ-автор,автор рецепта
Перейти в профиль

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий