Постные блины на крахмале

Постные блины на крахмале

Время приготовления 30 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки46г
    51.11% от дневной нормы
  • Жиры125г
    156.25% от дневной нормы
  • Углеводы358г
    119.33% от дневной нормы
  • Калории2729кКал
    113.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    В глубокой миске смешайте муку и крахмал. Добавьте соль и сахар, тщательно перемешайте.
  • Шаг 2
    Постепенно влейте воду в сухую смесь, перемешайте венчиком или миксером на низкой скорости, чтобы не образовалось комков. После добавления всей воды продолжайте взбивать тесто до получения однородной массы.
  • Шаг 3
    Влейте растительное масло в тесто и еще раз хорошо перемешайте.
  • Шаг 4
    Разогрейте сковороду на среднем огне. На антипригарной можно жарить без масла. Если под рукой другая посуда, слегка смажьте ее растительным маслом.
  • Шаг 5
    Налейте небольшое количество теста на разогретую сковороду, распределите его по всей поверхности тонким слоем. Жарьте блин с одной стороны до золотистого цвета около 1–2 минут. Затем аккуратно переверните и жарьте с другой стороны еще 1 минуту.
  • Шаг 6
    Готовые блины складывайте стопкой на тарелку. Их можно подавать с любыми начинками по вашему вкусу: вареньем, медом, фруктами или просто так. Приятного аппетита!
Оценить0.00
0

Автор рецепта

ИОИлона Орлова,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий