Рецепт Дубайского шоколада без тахини

Рецепт Дубайского шоколада без тахини

Время приготовления 25 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки13г
    14.44% от дневной нормы
  • Жиры10г
    12.50% от дневной нормы
  • Углеводы32г
    10.67% от дневной нормы
  • Калории362кКал
    15.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Разогрейте духовку до 180°C.
    Разморозьте тесто катаифи, если оно было заморожено. Аккуратно распутайте его, чтобы не повредить тонкие нити.
     
  • Шаг 2
    Растопите сливочное масло на слабом огне в небольшой кастрюле или в микроволновке. Следите, чтобы оно не перегрелось и не начало кипеть.
     
  • Шаг 3
    Выложите тесто катаифи в миску и полейте его растопленным сливочным маслом. Тщательно перемешайте, чтобы масло равномерно распределилось по всем нитям теста. Выложите тесто в форму для выпечки, разровняйте и слегка утрамбуйте, чтобы получился равномерный слой.
     
  • Шаг 4
    Поставьте форму с тестом в разогретую духовку и выпекайте около 10-15 минут до золотистого цвета. Следите, чтобы тесто не подгорело. Достаньте из духовки и дайте полностью остыть.
     
  • Шаг 5
    Разломайте молочный шоколад на кусочки и растопите его на водяной бане или в микроволновке, периодически помешивая, чтобы он не пригорел. Когда шоколад растопится, добавьте в него фисташковую пасту. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
     
  • Шаг 6
    Вылейте шоколадно-фисташковую смесь на остывшую основу из теста катаифи. Разровняйте поверхность с помощью лопатки.
    Поставьте десерт в холодильник на 2-3 часа, чтобы он застыл.
     
  • Шаг 7
    Когда десерт полностью застынет, аккуратно нарежьте его на порционные кусочки и подавайте к столу.
Оценить0.00
0

Автор рецепта

ИОИлона Орлова,автор рецепта
Перейти в профиль

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий