Домашнее яблочное повидло с корицей на зиму

Домашнее яблочное повидло с корицей на зиму

Время приготовления 2 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Домашнее яблочное повидло с корицей на зиму — густое, ароматное и насыщенное. Идеально подходит для бутербродов, выпечки и просто к чаю. 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы75г
    25.00% от дневной нормы
  • Калории311кКал
    12.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Яблоки вымойте, очистите от кожуры и сердцевины.
    Нарежьте кусочками среднего размера.
  • Шаг 2
    Сложите яблоки в кастрюлю с толстым дном, добавьте немного воды (2–3 ст. л.) чтобы не пригорели.
    Тушите на среднем огне под крышкой 15–20 минут до мягкости.
  • Шаг 3
    Готовые яблоки измельчите блендером до состояния пюре.
    Добавьте сахар, корицу и лимонный сок.
  • Шаг 4
    Варите массу на медленном огне 40–60 минут, помешивая, пока она не станет густой и блестящей.
    Повидло должно держаться на ложке и не растекаться.
  • Шаг 5
    Разложите горячее повидло по стерилизованным банкам.
    Закатайте крышками, переверните вверх дном и укутайте до остывания.
  • Шаг 6
    Храните в тёмном прохладном месте до 12 месяцев. После вскрытия — в холодильнике.
Оценить0.00
0

Автор рецепта

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий