Венские вафли для электровафельницы на молоке

Венские вафли для электровафельницы на молоке

Время приготовления 35 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Классические венские вафли на молоке — мягкие, нежные и слегка хрустящие снаружи. Отличный вариант для завтрака или десерта. Подавайте с ягодами, мёдом, сгущённым молоком или вареньем.

 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки8г
    8.89% от дневной нормы
  • Жиры12г
    15.00% от дневной нормы
  • Углеводы35г
    11.67% от дневной нормы
  • Калории274кКал
    11.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Подготовьте тесто:
    • В миске взбейте яйца с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли до лёгкой пены.
      Влейте молоко и растопленное сливочное масло, перемешайте.
      Отдельно просейте муку и смешайте с разрыхлителем.
      Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к жидким, хорошо размешивая до однородности без комков.
  • Шаг 2
    Разогрейте электровафельницу:
    • Если у прибора антипригарное покрытие, смазывать не нужно.
      Разогрейте вафельницу в течение 3–5 минут.
  • Шаг 3
    Выпекайте вафли:
    • Влейте половник теста в центр вафельницы.
      Закройте крышку и выпекайте 4–6 минут до золотистой корочки.
      Аккуратно достаньте готовую вафлю и остудите на решётке.
  • Шаг 4
    Подача:
    • Подавайте тёплыми с мёдом, вареньем, сгущёнкой, ягодами или сливками.
    По желанию — присыпьте сахарной пудрой.
Оценить0.00
0

Автор рецепта

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий