Мясо по-французски с луком

Мясо по-французски с луком

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Этот классический рецепт подходит для любого случая — от семейного ужина до праздничного застолья.

Ингредиенты на порции

Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки29г
    32.22% от дневной нормы
  • Жиры81г
    101.25% от дневной нормы
  • Углеводы6г
    2.00% от дневной нормы
  • Калории862кКал
    35.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Подготовьте мясо.
    Нарежьте свинину порционными кусками толщиной около 1 см. Легко отбейте каждый кусочек молотком, чтобы мясо стало мягче. Посолите и поперчите с двух сторон.
  • Шаг 2
    Подготовьте лук и сыр.
    Лук нарежьте тонкими полукольцами. Твердый сыр натрите на крупной терке.
  • Шаг 3
    Соберите блюдо.
    Форму для запекания смажьте растительным маслом. Выложите куски мяса в один слой. Сверху равномерно распределите лук, смажьте майонезом и посыпьте тертым сыром.

  • Шаг 4
    Запеките в духовке.
    Разогрейте духовку до 180 °C. Поставьте форму в духовку и запекайте 35–40 минут, пока мясо не станет мягким, а сыр не расплавится и не подрумянится.

    Подавайте мясо горячим, дополнив его свежими овощами, картофельным пюре или рисом. Это блюдо всегда получается сытным и очень вкусным.
Оценить51
0

Оставить комментарий