Мясные "вафли" или куриные бифштексы в электровафельнице

Мясные "вафли" или куриные бифштексы в электровафельнице

Время приготовления 30 мин
Конкурс на лучший рецепт
10дней17часов20минут
Конкурс на лучший рецептИзображение подарка
Описание рецепта
Ингредиенты
Шаги рецепта
Автор рецепта
Похожие рецепты

Описание рецепта

Не знаете, что быстро приготовить на ужин? Тогда предлагаю очень интересный рецепт и "лайфхак" по приготовлению куриных бифштексов в электровафельнице всего из двух ингредиентов., не считая специй. Получается необычно и очень вкусно, а лайфхак позволит сохранить в чистоте электровафельницу и без труда снять готовые "вафли-бифштексы" с металлических панелек вафельницы.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки18г
    20.00% от дневной нормы
  • Жиры9г
    11.25% от дневной нормы
  • Углеводы3г
    1.00% от дневной нормы
  • Калории152кКал
    6.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
    Подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
  • Шаг 2 Натрите на терке репчатый лук.
    Натрите на терке репчатый лук.
  • Шаг 3 Добавьте лук к фаршу, посолите и поперчите по вкусу, смешайте в однородную массу.
    Добавьте лук к фаршу, посолите и поперчите по вкусу, смешайте в однородную массу.
  • Шаг 4 Разделите подготовленный фарш на 4 части.
    Разделите подготовленный фарш на 4 части.
  • Шаг 5 Возьмите пергамент для выпечки, сложите его пополам, на нижнюю часть пергамента выложите фарш на расстоянии , в соответствии с размерами электровафельницы.
    Возьмите пергамент для выпечки, сложите его пополам, на нижнюю часть пергамента выложите фарш на расстоянии , в соответствии с размерами электровафельницы.
  • Шаг 6 Накройте фарш верхней частью пергамента. Влючите на разогрев электровафельницу.
    Накройте фарш верхней частью пергамента. Влючите на разогрев электровафельницу.
  • Шаг 7 Выложите заготовку в электровафельницу, накройте, выпекайте в соответствии с обычным режимом до готовности.
    Выложите заготовку в электровафельницу, накройте, выпекайте в соответствии с обычным режимом до готовности.
  • Шаг 8 Готовность можно проверить как визуально, так и термометром. Одного цикла выпечки вполне достаточно для готовности, проверено на себе. При необходимости можно включить еще на один цикл выпекания.
    Готовность можно проверить как визуально, так и термометром. Одного цикла выпечки вполне достаточно для готовности, проверено на себе. При необходимости можно включить еще на один цикл выпекания.
  • Шаг 9 Буквально за 15 минут готовы вкусные куриные бифштексы с аппетитными зажаристыми "клеточками-квадратиками".
    Буквально за 15 минут готовы вкусные куриные бифштексы с аппетитными зажаристыми "клеточками-квадратиками".
  • Шаг 10 Подавайте "мясные вафли" или куриные бифштексы как вам больше нравится - с салатом, с овощами, с привычным гарниром. Кстати, бифштекс, приготовленный подобным образом абсолютно иной по вкусу, чем если бы он был пожарен на сковороде. У него абсолютно иная текстура. Такие мясные "вафли" можно приготовить для пикника, для перекуса на работу, для бургеров. Абсолютно универсальное блюдо, к тому же оно намного полезнее, чем если бы его жарили на сковороде, в нем нет лишних жиров.
    Подавайте "мясные вафли" или куриные бифштексы как вам больше нравится - с салатом, с овощами, с привычным гарниром. Кстати, бифштекс, приготовленный подобным образом абсолютно иной по вкусу, чем если бы он был пожарен на сковороде. У него абсолютно иная текстура. Такие мясные "вафли" можно приготовить для пикника, для перекуса на работу, для бургеров. Абсолютно универсальное блюдо, к тому же оно намного полезнее, чем если бы его жарили на сковороде, в нем нет лишних жиров.
Оценить51
0

Оставить комментарий