Глазунья в луковом кольце с ветчиной и сыром
Описание рецепта
Необычная подача блюда обратит на себя внимание, а луко придаст свежесть и хруст. Эту глазунью интересно готовить и внусно есть!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основное блюдо
- яйца куриные2шт.
- куриная ветчина50г
- сыр российский50г
- лук репчатый2шт.
- укроп5г
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- растительное масло рафинированное2г
Пищевая ценность
- Белки35г38.89% от дневной нормы
- Жиры33г41.25% от дневной нормы
- Углеводы19г6.33% от дневной нормы
- Калории503кКал20.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Нарежьте лук большими кольцами и положите в сковороду с разогретым маслом. - Шаг 2
В миску разбейте 1 или 2 яйца - Шаг 3
ветчину нарежте, твердый натертый сыр и укроп смешайте в чашке с ветчиной. Посолите поперчите. - Шаг 4
По желанию можете добавить сметану или сливочный сыр. Но это необязательно. Все перемешайте - Шаг 5
разложите массу по луковым кольцам и жарьте по 4-6 минут с каждой стороны на среднем огне - Шаг 6
Подавайте с зеленью и овощами.
Оценить0.00
0