
Запечённая пшённая каша с фруктами
Дата объявления победителя — 12 июля
06дней00часов35минут
Описание рецепта
Пшённая каша с фруктами - это полезный и быстрый в приготовлении завтрак на каждый день. Кашу можно готовить как на молоке, так и на воде, а фрукты добавлять в процессе варки или запекать вместе с кашей. Кашу можно сварить заранее и разложить, оставить в холодильнике. Утром, вам останется прогреть кашу с фруктами в духовке или микроволновке.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основное блюдо
- пшено1стакан
- вода2стакан
- фрукты300г
- яйца куриные1шт.
- сахар4ст. л.
- сливочное масло20г
- шоколад черный горький 75%20г
- корица молотая0.5ч. л.
- печенье сахарное100г
- соль1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы58г19.33% от дневной нормы
- Калории324кКал13.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Промойте пшено до прозрачной воды. Засыпьте его в кипящую воду (или молоко), добавьте соль. Варите на небольшом огне 10 минут, периодически помешивая. - Шаг 2
Добавьте в готовую кашу одно яйцо, сахар 2 ст.л. и перемешайте блендером. - Шаг 3
Удалите из нектаринов косточки. - Шаг 4
Нарежьте фрукты кусочками. - Шаг 5
Растопите сливочное масло. - Шаг 6
Всыпьте сахар 2 столовые ложки. - Шаг 7
В растопленный сахар, выложите нектарины. - Шаг 8
Посыпьте корицей и потушите фрукты минуты 3-5. - Шаг 9
Застелите противень пекарской бумагой и разложите печенье. У меня сахарное печенье, очень твердое. Выложите при помощи кружочка (приспо) на печенье кашу. - Шаг 10
С помощью стакана или как у меня приспо, сделайте углубление на пшенных кружочках. Дно стакана макаем в воду, а затем углубляем. - Шаг 11
Разложите фрукты на пшенных кружочках. Край кружочков, можно смазать взбитым желтком (это по желанию). Поставьте противень в разогретую до 200 С духовку на 10-15 мин. - Шаг 12
Дольки груши макаем в оставшуюся карамель. - Шаг 13
Запечённую пшённую кашу, можно украсить тертым шоколадом. - Шаг 14
А сверху украсить свежими фруктами, грушей, абрикосом и тд..
Оценить52
0

