Моя любимая пицца

10 декабря 2010

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Готовлю эту пиццу уже несколько лет. Признаюсь честно, для меня она самая вкусная:) Количество ингредиентов- по вашему вкусу, поэтому точные пропорции не указываю

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
соль1щепотка
тесто слоеноепо вкусу
ветчинапо вкусу
шампиньоныпо вкусу
сырпо вкусу
оливки черныепо вкусу
кетчуп томатныйпо вкусу
перец болгарскийпо вкусу
оливковое маслопо вкусу

Пищевая ценность

Белки1г
1.11% от дневной нормы
Жиры2г
2.50% от дневной нормы
Углеводы1г
0.33% от дневной нормы
Калории22кКал
0.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Тесто я беру готовое. Раскатываю тонко, из упаковки 1 кг получается 2 больших пиццы.
Шаг 2
Режу соломкой или кубиками ветчину и перец. Помидоры чищу от кожицы, нарезаю тонкими ломтиками. Оливки режу пополам. Грибы нарезаю пластинками.
Шаг 3
Выпекаю до готовности. Точное время не указываю, у всех разные духовки. Примерно 15-20 минут, при средней температуре. Готовность можно проверить, проткнув зубочисткой край пиццы.
Шаг 4
Раскладываю тесто на противень, смазываю кетчупом. Выкладываю слой ветчины, слой перца, слой грибов и смазываю майонезом. Сверху посыпаю натертым на крупную терку сыром и оливками.