Рисовый салат с карри
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рис бурый1стакан
- изюм1шт.
- яблоки1шт.
- мед1ст. л.
- соль1щепотка
- каррипо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
- тминпо вкусу
- перец чилипо вкусу
- кунжутное маслопо вкусу
- кориандрпо вкусу
- перец сладкийпо вкусу
- лук зеленыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы32г10.67% от дневной нормы
- Калории146кКал6.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Отварить рис.
- Шаг 2
В сковороде разогреть оливковое и кунжутное масло. Добавить 2 ст. л. порошка карри, перец чили и тмин, подержать на огне 2 мин., постоянно помешивая. Добавить нарезанный лук и готовить его до прозрачности.
- Шаг 3
Высыпать в сковороду еще теплый рис и перемешать.
- Шаг 4
Остальные ингредиенты нарезать и добавить в рис. Добавить мед, посолить по вкусу. Подержать на огне еще мин 5-7, постоянно помешивая. Дать остыть. Салат вкуснее, если его съесть через некоторое время, а на следующий день вообще - пальчики оближешь. Приятного аппетита!
Оценить59
0