Крученики с опятами и рисом

Куриные грудки нарезать порционно и отбить(я делаю это в пакете, чтоб не разорвать мясо).Луку мелко нарезать,обжарить. Грибы отварить, измельчить в блендере(но не совсем в пюре), отправить их к луку, обжаривать и через минут 5 добавить специи ,соль и чайную ложку цедры лимона. Отварить рис, смешать его с грибами, и нафаршировать куриные отбивные, закрутить рулетики обмакнуть в яйце, панировочных сухарях и обжарить со всех сторон.