Дать пирогу остыть в духовке, затем достать его и перевернуть на блюдо кверху дном.
Думаю, в следующий раз попробовать сверху залить желе... ;)
Приятного аппетита!
Очистить яблоки, разрезать на четыре части, затем поперек на пластики. Сложить в миску, посыпать корицей и осторожно перемешать рукой, чтобы яблоки равномерно покрылись корицей.
