+ 1000
+ 1000

Лумакони с мидиями и голубым сыром

Лумакони с мидиями и голубым сыром
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Вдохновленная рецептами Вениамина, я отправилась за ракушками в супермаркет. Но там были только лумакони. Как в последствии выяснилось, это и есть большие ракушки. Т.к. ракушки все же конек Вениамина, то в названии я сохранила название с этикетки. Вряд ли это что-то принципиально новое, но я приготовила это по вдохновению и совершенно интуитивно, поэтому источника указать не могу.
Ингредиенты

Лумакони - 250 г
Мидии очищенные замороженные - 500 г
Сыр дор блю - 150 г
Травы итальянской кухни по вкусу
Пармезан
Оливковое масло
Соль
Перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/2
Начинить лумакони, уложить в форму для запкания, посыпать сверху травками, перцем, тертым пармезаном и отправить в духовку на 5-10 минут в зависимости от режима. У меня был гриль с конвекцией 180 градусов, 7 минут.
Начинить лумакони, уложить в форму для запкания, посыпать сверху травками, перцем, тертым пармезаном и отправить в духовку на 5-10 минут в зависимости от режима. У меня был гриль с конвекцией 180 градусов, 7 минут.
На весь экран
шаг 2/2
Отварить лумакони аль денте. Приготовить начинку: смешать мидии, мелко нарезанный кубиками сыр, травки - у меня был свежий базилик.
Отварить лумакони аль денте. Приготовить начинку: смешать мидии, мелко нарезанный кубиками сыр, травки - у меня был свежий базилик.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
9 лет назад

Прекрасное сочетание продуктов, сразу хочется попробовать!

Розмарин
Розмарин
9 лет назад
Мария KMW,

Большое спасибо!

Denis
Denis
9 лет назад

Отличный рецепт! 5!

Розмарин
Розмарин
9 лет назад
Denis,

Благодарю!

Жанна-Амалия
Жанна-Амалия
9 лет назад

Здорово, Розмарин! Веня, наверно, уже грустит, что погорячился, назвав салат из авокадо последним рецептом в этом году;)

Розмарин
Розмарин
9 лет назад
Жанна-Амалия,

Спасибо!

Lyudmilae
Lyudmilae
9 лет назад

Такой средиземноморский рецептик.

Розмарин
Розмарин
9 лет назад
Lyudmilae,

Ага, и аромат бесподобный! Спасибо!

Катерина Родионова
Катерина Родионова
9 лет назад

Здорово!!Так просто и наверняка очень-очень вкусно!5+

Розмарин
Розмарин
9 лет назад
Катерина Родионова,

Спасибо! Это действительно очень-очень вкусно!

Показать еще комментарии