Реклама
Юлия Высоцкая
500 гр. телятины с косточкой
5-6 шт. картофеля
1 шт. корня моркови
2 шт. репчатого лука
1 горсть перловки
1 горсть сушеных грибов
5-6 шт. соленых огурцов
тертый корень сельдерея по вкусу
1-2 шт. помидора
огуречный рассол
перец черный горошком, лавровый лист, семена укропа, зелень укропа свежая или соленая
для бульона – корень петрушки и неочищенная луковка
Вкусно-то как! Пожалуй, надо себя побаловать такой вкуснятиной.
Обожаю рассольник с перловкой!