Цветок из лука-порея
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Изготовить такой цветок очень просто, а главное - обычным ножом.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лук-порей1шт.
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы4г1.33% от дневной нормы
- Калории22кКал0.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Ножом рассекаем слои лука на лепестки.И делаем это в шахматном порядке.
- Шаг 2
...
- Шаг 3
Просто, быстро, красиво!!!!!!
- Шаг 4
Отступаем от корня лука-порея 10-12 см и отрезаем заготовку.
- Шаг 5
...
- Шаг 6
При желании можно придать кончикам лепестков треугольную форму, обрезав их ножницами. Можно завить лепестки, для этого надо прижать пальцем у основания внешнюю сторону лепестка к тупой стороне лезвия ножа, и протянуть лепесток через лезвие до конца. Лепесток, при этом, расправится и завьется.
Оценить517
0