Кофе с маршмеллоу: зефирная пенка за одну минуту
Описание рецепта
Увидела в интернете, попробовала — и теперь готовлю постоянно. Пенка выходит нежной и неожиданно вкусной.Слово редактора
Кофе с маршмеллоу — напиток из двух ингредиентов: сваренного или растворимого кофе и зефира-маршмеллоу. Зефирки кладут поверх горячего кофе, они начинают таять, а затем их переворачивают ложкой — так образуется мягкая сладкая пенка. Подходит и для натурального, и для растворимого кофе. Готовится за минуту, никаких особых навыков не требуется.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- маршмеллоупо вкусу
- сахарпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры0г0.00% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории8кКал0.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Отзывы пользователей по рецепту
Добавить отзыв
Шаги рецепта
- Шаг 1
Варим кофе и наливаем в чашку.Сахар добавляйте по вкусу до того, как положите маршмеллоу: потом перемешивать будет неудобно. - Шаг 2
Кладём сверху несколько маршмеллоу.Кладите маршмеллоу сразу после того, как налили кофе — пока напиток максимально горячий. - Шаг 3
Ждём, пока зефирки начнут таять от жара кофе.Не торопитесь переворачивать: дайте зефиркам подтаять снизу примерно полминуты. - Шаг 4
Шаг 4Аккуратно переворачиваем их ложкой — получается нежная пенка.Подходит растворимый кофе — вкус пенки от этого не страдает.
Комментарии
7я мужу и детям такую пенку делаю для кофе или какао. И взбивать ничего не надо. Здорово😋
Идея отличная. Я как-то пробовала такое в одном кафе. Хочу сделать сама. А маршмеллоу вы делаете сами? если нет, где его можно купить в Москве? нигде не найду :(
О, отличная идея!
...Любимое лакомство моего сына(не могу сама попробовать..),но вы подтвердили мои "догадки")!
Ой,какая интересная идея!Я как раз купила пакетик этих ватных зефирчиков))Подумала,что пора бы попробовать мастику приготовить.Завтра же приготовлю себе такой кофе))) 5!