+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Теплый овощной салат с куриным филе и пикантными колбасками

Теплый овощной салат с куриным филе и пикантными колбасками
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Хороший зимний ужин:)
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Куриное филе, пикантные колбаски, помидоры черри (можно заменить обычными, если найдете хорошие), салатные листья, замороженная стручковая фасоль, сладкий перец. Заправка: греческий йогурт (можно заменить обычным натуральным йогуртом или сметаной), французская горчица.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Куриное филе нарезать на достаточно крупные куски, обжарить (а можно и отварить) 2-3 минуты на сильном огне, затем огонь убавить, добавить сладкий перец, готовить 5-6 минут. Пикантные колбаски нарезать на несколько частей, присоединить к курице и перцу, оставить еще на пару минут. В завершении добавить предварительно размороженную стручковую фасоль, перемешать, дать ей хорошо прогреться, огонь выключить. Соль, специи - по вкусу и необходимости. Помидоры разрезать на 2-4 части. Для заправки смешать йогурт с французской горчицей (150 гр на 1-1,5 ч.л.). Можно взять дижонскую - вкус будет мягче, а можно вообще обойтись без нее. На тарелку выложить салатные листья, поверх - теплые овощи с куриным филе, присыпать помидорами. Подавать моментально!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Розмарин
Розмарин
14.01.2011 15:18:33

Отличная идея для ужина! Спасибо!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
13.01.2011 17:26:25

5 балов. люблю теплые салаты.

ирушка
ирушка
13.01.2011 09:39:12

Узнаю "потчерк" и "стиль"(Вениамин,ваши рецепты узнаваемы даже без указания "автора"..!Слов нет-проверено-ВКУСНО!

Вениамин
Вениамин
13.01.2011 09:53:54
ирушка,

Спасибо, приятно слышать!

Denis
Denis
13.01.2011 07:39:46

Отличный салат! 5!

Вениамин
Вениамин
13.01.2011 09:54:02
Denis,

Спасибо!