+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Медовое мороженое с кизилом и ананасом

Медовое мороженое с кизилом и ананасом
Медовое мороженое с кизилом и ананасом
Медовое мороженое с кизилом и ананасом
Медовое мороженое с кизилом и ананасом
16882 ed4 square100
Медовое мороженое с кизилом и ананасом
Медовое мороженое с кизилом и ананасом
Медовое мороженое с кизилом и ананасом
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Много раз готовила мороженое и решила для себя,что сливочное(без молока и сока)самое вкусное и легче всего готовится(если у вас нет машины для мороженого)
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

500мл сливок 33%
500мл сливок 11%
7 желтков от больших яиц
80г сахарной пудры
3 большие с.л. липового мёда
20г ванильной пудры
1 засахаренное кольцо ананаса
6-7 вяленых кизиловых ягод

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Перед подачей на стол переложить контейнер в холодильник мин на 15.Накладывать ложкой для мороженого.Мороженое ароматное и ОЧЕНЬ вкусное))Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 2
После нескольких перемешиваний(4-5ч),когда мороженое станет достаточно густым добавить в него измельчённые ананас и кизил.Аккуратно перемешать деревянной лопаткой и оставить часов на 5 в морозилке(можно больше)
После нескольких перемешиваний(4-5ч),когда мороженое станет достаточно густым добавить в него измельчённые ананас и кизил.Аккуратно перемешать деревянной лопаткой и оставить часов на 5 в морозилке(можно больше)
На весь экран
шаг 3
Убрать в морозилку вместе с венчиком.И каждый час доставать и хорошенько перемешивать.
Убрать в морозилку вместе с венчиком.И каждый час доставать и хорошенько перемешивать.
На весь экран
шаг 4
Добавить хорошо взбитые желтки.Мешать венчиком до загустения.Перелить в контейнер.Остудить.
Добавить хорошо взбитые желтки.Мешать венчиком до загустения.Перелить в контейнер.Остудить.
На весь экран
шаг 5
Добавить мёд.
Добавить мёд.
На весь экран
шаг 6
Добавить к сливкам ванильную пудру.
Добавить к сливкам ванильную пудру.
На весь экран
шаг 7
Сливки поставить на паровую баню и хорошенько прогреть.
Сливки поставить на паровую баню и хорошенько прогреть.
На весь экран
шаг 8
Желтки хорошо взбить с пудрой.
Желтки хорошо взбить с пудрой.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 31
Каріна
Каріна
17.06.2011 19:36:23

Отличный рецепт!!!:)А я добавила молотый миндаль с изюмом,и присыпала какао:)Вышло очень вкусно.:)

ЮсяЮся
ЮсяЮся
28.01.2011 15:32:59

супер

Сима♥
Сима♥
20.04.2011 09:28:52
Nata Ru
Nata Ru
17.01.2011 18:40:09

Мама моя! Как вкусно!!

Сима♥
Сима♥
21.01.2011 22:15:21
Nata Ru,

Спасибо,Наточка))

galina059
galina059
14.01.2011 10:50:46

Вкусняшка))))))

Сима♥
Сима♥
17.01.2011 14:16:05
galina059,

Спасибо))

домохозяйка
домохозяйка
13.01.2011 23:32:57

Люблю домашнее мороженое! Сима, очень красиво и я знаю, что это безумно вкусно!

Сима♥
Сима♥
13.01.2011 23:44:27
домохозяйка,

Спасибо большое))

Показать еще комментарии