Слоеный пирог с мясом и картошкой

Потушить картошку с мясом(фаршем),и луком до полуготовности.Посолить,поперчить и добавить немножко меленой лаврушки.Форму устелить фольгой и намазать сл.маслом.Разделить тесто пополам,одну половинку теста раскатать немножко больше формы,выложить его в форму,во внутрь положить тушоную картошку с мясом(фаршем),разровнять по всей форме.Вторую половину теста раскатать,но уже ровно по форме, накрыть получившийся пирог сверху,и залепить по бокам.Поставить в разогретую духовку на 20-30мин.Где-то через мин.10-15 после того ка вы поставили пирог,намажте сверу его взбитым яичком(будет очень красивая корочка). Приятного аппетита!!!