Сырно-ореховые шарики с красной икрой
Описание рецепта
Такая закуска порадует своим вкусом и Вас, и Ваших гостей!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сыр твердый200г
- сыр буко80г
- яичные желтки2шт.
- икра красная80г
- коньяк2ч. л.
- грецкие орехи2ст. л.
- миндаль2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки101г112.22% от дневной нормы
- Жиры121г151.25% от дневной нормы
- Углеводы15г5.00% от дневной нормы
- Калории1563кКал65.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Тщательно перемешиваем с помощью блендера, формируем из этой массы шарики. В центре шариков делаем углубления и заполняем их красной икрой. Готовые шарики обваливаем в сыре, грецких и миндальных орехах.
- Шаг 2
Отправляем шарики в холодильник минут на 40, а затем, украсив их зеленью, подаем на праздничный стол!
- Шаг 3
Творожный сыр смешиваем с натертым твердым сыром(часть оставляем для оформления), размягченным маслом, перцем, отварными желтками, коньяком, орехами( для оформления оставляем по 1 ст.л.)
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Можно ли совсем отказаться от средств для мытья посуды в пользу горчицы и соды? Эксперт Шихов дал неожиданный ответ
Угощаю всех "синнабонами" даже в пост — следую рецепту от шеф-повара Кудряшова: получились идеальными
Не весь цикорий одинаково полезен — о чем говорит насыщенность этого бодрящего напитка
Комментарии
5Как всегда 5+...
А какой творожный сыр вы используете? И, конечно, 5
Так и хочется праздника. 5
Как всегда, рецепт на 5!!!))))Попробую обязательно!
Очень оригинальный рецепт,спасибо.попробую