+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Пирог шоколадный с персиками

Пирог шоколадный с персиками
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Мука (200 г в песочное тесто,120 в шоколадное) — 320 г
Масло сливочное (100 г + 100 г - в разное тесто) — 200 г
Вода (кипяченая теплая) — 3 ст. л.
Сахар (5ст.л + 2 ст.л.) — 7 ст. л.
Яйцо (2 шт +1 шт) — 3 шт
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Шоколад — 100 г
Персик (консервированные) — 1 бан.
Сахарная пудра — 1-2 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Сверху пирог можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Сверху пирог можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 2
Выпекать минут 40-45 при тем.= 180 гр. С. Готовность проверить деревянной шпажкой.
Выпекать минут 40-45 при тем.= 180 гр. С. Готовность проверить деревянной шпажкой.
На весь экран
шаг 3
Выложить на светлое тесто шоколадное, а затем в него положить персики.
Выложить на светлое тесто шоколадное, а затем в него положить персики.
На весь экран
шаг 4
С персиков слить сироп.
С персиков слить сироп.
На весь экран
шаг 5
Раскатать песочное тесто и выложить в форму, сформировав бортики.
Раскатать песочное тесто и выложить в форму, сформировав бортики.
На весь экран
шаг 6
В остывшую массу добавить муку, яйцо, ванильный сахар, разрыхлитель. Хорошо размешать.
В остывшую массу добавить муку, яйцо, ванильный сахар, разрыхлитель. Хорошо размешать.
На весь экран
шаг 7
На водяной бане растопить остальное сливочное масло (100г) с шоколадом, добавить (5 ст.л.) сахара, размешать и остудить.
На водяной бане растопить остальное сливочное масло (100г) с шоколадом, добавить (5 ст.л.) сахара, размешать и остудить.
На весь экран
шаг 8
Из муки ( 200г) , масла ( 100г), 2 яиц, 2 ст.л сахара , чуть-чуть соли и воды замесить тесто. Положить его в холодильник минут на 30.
Из муки ( 200г) , масла ( 100г), 2 яиц, 2 ст.л сахара , чуть-чуть соли и воды замесить тесто. Положить его в холодильник минут на 30.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Жанна-Амалия
Жанна-Амалия
17.01.2011 22:08:12

Такой чудесный рецепт! Спасибо, беру себе:)

inna2107
inna2107
18.01.2011 06:45:05
Жанна-Амалия,

Берите на здоровье, спасибо!