Пряники для большой семьи
Описание рецепта
Нашла рецепт в своей старой кулинарной книге и вспомнила, как в детстве мама пекла нам целые корзины таких пряников! Теперь пеку своей семье. Нравится, что используются самые простые и недорогие продукты, готовятся быстро и элементарно, а выпечки получается целое море! Мягкие, уютные, домашние! Провалы исключены!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло растительное3ст. л.
- картофельный крахмал3ст. л.
- яйца куриные2шт.
- сода1ст. л.
- сахар500г
- кефир500г
- мука6г
- изюм1горсть
Пищевая ценность
- Белки30г33.33% от дневной нормы
- Жиры75г93.75% от дневной нормы
- Углеводы639г213.00% от дневной нормы
- Калории3335кКал138.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Положить тесто в холодильник на 30 минут.
- Шаг 2
Готовые пряники достать из формы, остудить, посыпать сахарной пудрой. Можно сложить в пакет и хранить несколько дней.
- Шаг 3
Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 15 минут.
- Шаг 4
Смешать все ингредиенты. Постепенно добавляя муку, замесить тесто. Оно должно получиться гуще, чем на оладьи, держать форму, но не крутое. По желанию, добавить орехи или изюм.
- Шаг 5
Противень застелить пергаментом, выложить на него шарики из теста объемом с 1 ст.ложку, оставляя между ними расстояние. Можно использовать смазанные маслом формы для кексов, заполняя их на 2/3.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Выйдет ли сэкономить, отказавшись от мяса в пост? Экономист Лебединская дала неожиданный ответ
Необходимо включать в рацион: 5 ягод, без которых никуда
Устроила "Оскар" на 8 Марта и потратила копейки: меню, конкурсы и статуэтки из кукол Кена
Комментарии
4Всем большое спасибо!
супер!
Прекрасный рецепт.
Просто,доступно--вкусно.