Десерт "шокоголик"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Этот десерт - настоящий подарок для кофе- и шокоголиков!Это не мусс и не пудинг - скорее нежная конфетка...Подавать его к кофе и в маленьких чашечках для еспрессо,а если таковых не окажется - смело используйте рюмки или маленькие стаканчики...
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сливки100мл
- молоко50мл
- шоколад темный150г
- сахар25г
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры20г25.00% от дневной нормы
- Углеводы29г9.67% от дневной нормы
- Калории302кКал12.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
добавить поломаный шоколад, снять с огня и мешать до полного растворения шоколада.При необходимости возвращать на огонь, но не кипятить
- Шаг 2
Добавить масло.Хорошенько размешать до однородного состояния.Разлить по стаканчикам. Охладить не менее 3 часов в холодильнике. Наслаждайтесь!!!
- Шаг 3
В кастрюльку вылить молоко и сливки, довести до кипения.Добавить сахар, ессенцию( или корицу)и кофе.Не давать закипеть!
Оценить577
0