Рецепт дня
Клубничное варенье (или джем?)
Варенье из груш
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Знаю, сейчас не сезон для варки варенья. Просто только сейчас я открыла баночку нового варенья и хотела поделиться с вами его замечательным рецептом, который нашла в одном из журналов.
Ингредиенты
1кг мелких твердых груш
500г сахара(у меня было 400г коричневого сахара)
цедра 1 лимона
2-3 бутона гвоздики
1-2 палочки корицы(по желанию)
ванилин
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Горячее варенье разложить по банкам, герметично закупорить крышками, дать остыть.
Хранить в холодильнике.
На весь экран
шаг 2
Варить груши 1час(в результате груши должны стать прозрачными - в этом случае варенье считается готовым).
На весь экран
шаг 3
Груши вместе с выделившимся соком довести до кипения, добавить лимонную цедру, гвоздику, корицу, и ванилин.
На весь экран
шаг 4
Мелкие твердые груши нарезать небольшими кусочками, уложить в посуду, пересыпая сахаром, и выдерживать сутки.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
А что делать с соком лимона и как хранить это варенье?
Грушевое варенье - одно из самых вкусных лакомств!!!Спасибо за рецепт!
на вкус и цвет как известно..))) варенье очень вкусное, ароматное. возможно фото не очень удачное)
Варенье вообще не аппетитное..переваренное наверно...(((
не то слово!)))