
Варенье из груш
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Знаю, сейчас не сезон для варки варенья. Просто только сейчас я открыла баночку нового варенья и хотела поделиться с вами его замечательным рецептом, который нашла в одном из журналов.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар500г
- лимонная цедра1шт.
- гвоздика3шт.
- корица в палочках2шт.
- ванилинпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы510г170.00% от дневной нормы
- Калории2047кКал85.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Мелкие твердые груши нарезать небольшими кусочками, уложить в посуду, пересыпая сахаром, и выдерживать сутки.
- Шаг 2
Груши вместе с выделившимся соком довести до кипения, добавить лимонную цедру, гвоздику, корицу, и ванилин.
- Шаг 3
Варить груши 1час(в результате груши должны стать прозрачными - в этом случае варенье считается готовым).
- Шаг 4
Горячее варенье разложить по банкам, герметично закупорить крышками, дать остыть. Хранить в холодильнике.
Оценить56
0
