+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

"Мамины" пончики

"Мамины" пончики
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Если все сделать правильно то пончики получаются просто обалденно вкусные.Мягкие,воздушные,и долго не черствеют.Из такого количества теста получается очень много пончиков.Я делаю пол порции.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

1 литр теплого молока,100 грам дрожжей,3-4 желтка,1 стакан сахара,1 пак.ванильного сахара.КАРТОФЕЛЬ-3 шт.,водка-где то пол рюмки.мука,пол пачки маргарина.щепотка соли.Начинка любая-шоколад,сгущенка,какао с сахаром...

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Отварить картофель,сделать пюре.Муку перетереть с маргарином.Желтки перемешать с сахаром,ванильным сах.,солью.водкой.Дрожжи розвести в теплом молоке.Замесить тесто достаточно мягкое,но чтобы потом из него можно было делать пончики.Даем тесту подойти,Где то 1,5-2 часа.Когда тесто подойдет,смазываем стол и руки раст.маслом,и начиняем пончики размером с куриное яйцо.Даем на столе подойти и жарим в достаточно большом количестве раст.масла.Охлажденные пончики обкатываем в сахарную пудру.ПРИЯТНОГО АПЕТИТА!!!!!!!!!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Юлия
Юлия
28.01.2011 10:07:13

чесно говоря я не имею ни малейшого представления почему в рецепт добавляют картофель.

Pronya
Pronya
26.01.2011 19:59:48

Как непривычно - сладкое тесто с картофелем... а вот про водку слышала. А вообще - вкусняшка, спасибо! 5!

 Х
Х
26.01.2011 10:05:36

Скажите, а какую роль здесь играет картофель?