+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Печенье с лимонным ароматом

Ингредиенты
Тесто
500 гр муки
400 гр масла
1/2 ст сахарного песка
Крем
6 яиц
250 гр сахара( кто любит послаже то 500 гр сахара)
2 средних лимона
150 гр муки
1 ч л разрыхлителя

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Готовое тесто с кремом разрезать на кусочки ,остудить и посыпать сахарной пудрой.Сверху крем становиться плотным и хрустящим а внутри остается мягкий лимонный пудинг. P.S Иногда я срезаю верхний плотный слой перемалываю в крошку и посыпаю сверху печенье.Но срезать нужно аккуратно чьобы не поломать все тесто .
Готовое тесто с кремом разрезать на кусочки ,остудить и посыпать сахарной пудрой.Сверху крем становиться плотным и хрустящим а внутри остается мягкий лимонный пудинг. P.S Иногда я срезаю верхний плотный слой перемалываю в крошку и посыпаю сверху печенье.Но срезать нужно аккуратно чьобы не поломать все тесто .
На весь экран
Выложить получившийся лимонный крем на выпеченное тесто и поставить в духовку минут на 35-40 при темп 160( как только крем загустеет можно вынимать)
Выложить получившийся лимонный крем на выпеченное тесто и поставить в духовку минут на 35-40 при темп 160( как только крем загустеет можно вынимать)
На весь экран
Смешать все компоненты для теста до однородного состояния.Положить на час в холодильник.
Смешать все компоненты для теста до однородного состояния.Положить на час в холодильник.
На весь экран
Распределить тесто по формочке( у меня размер формочки 30 на 40) и вилкой проклоть в нескольких местах
Распределить тесто по формочке( у меня размер формочки 30 на 40) и вилкой проклоть в нескольких местах
На весь экран
Крем: Нарезать тонко цедру лимона
Крем: Нарезать тонко цедру лимона
На весь экран
P.S Иногда я срезаю верхний плотный слой перемалываю в крошку и посыпаю сверху печенье.Но срезать нужно аккуратно чтобы не поломать все тесто
P.S Иногда я срезаю верхний плотный слой перемалываю в крошку и посыпаю сверху печенье.Но срезать нужно аккуратно чтобы не поломать все тесто
На весь экран
Смешать в отдельной миске муку и разрыхлитель.Миксером взбить сахар с яицами минут 7 (до устойяивых пиков)
Смешать в отдельной миске муку и разрыхлитель.Миксером взбить сахар с яицами минут 7 (до устойяивых пиков)
На весь экран
Выдавить сок 2 лимонов
Выдавить сок 2 лимонов
На весь экран
Когда получиться густая пена уменьшить скорость миксера и добавить сок лимона , цедру, муку и разрыхлитель.
Когда получиться густая пена уменьшить скорость миксера и добавить сок лимона , цедру, муку и разрыхлитель.
На весь экран
Выпечь тесто минут 10 при темп 180 гр Остудить минут 30.
Выпечь тесто минут 10 при темп 180 гр Остудить минут 30.
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Отправить
ЮсяЮся
ЮсяЮся
9 лет назад

это мне нравится.