+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Картофельные крокеты с сыром

Картофельные крокеты с сыром
Рецепт на:
4 персоны
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

картошка-7 шт.
сыр(Гауда)-150 гр.
крекеры соленые-80-100 гр.
яйца-2 шт.
Сыр Фета-2 квадратика
сметана
зелень
базилик сухой
соль
эстрагон

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Варим картошку до готовности но главное чтоб она не разварилась. Даем остыть и натираем на терке. Сыр также натираем на крупной терке. Измельчаем петрушку. Крекеры измельчаем в блендере.
Варим картошку до готовности но главное чтоб она не разварилась. Даем остыть и натираем на терке. Сыр также натираем на крупной терке. Измельчаем петрушку. Крекеры измельчаем в блендере.
На весь экран
шаг 2
Обжариваем на оливковом масле до золотистой корочки. Делаем соус из сметаны и зелени. Нарезаем кусочками Фета. Выкладываем на тарелку лепешки, поливаем соусом, выкладываем Фета,украшаем.
Обжариваем на оливковом масле до золотистой корочки. Делаем соус из сметаны и зелени. Нарезаем кусочками Фета. Выкладываем на тарелку лепешки, поливаем соусом, выкладываем Фета,украшаем.
На весь экран
шаг 3
Формируем из этого лепешечки,обваливаем еще чуть чуть в крекерах(можно взбить еще одно яйцо, и чередовать обвалять в крекерах, в яйце и снова в крекерах).
Формируем из этого лепешечки,обваливаем еще чуть чуть в крекерах(можно взбить еще одно яйцо, и чередовать обвалять в крекерах, в яйце и снова в крекерах).
На весь экран
шаг 4
В натертую картошку добавляем взбитые с солью и травами яйца,хорошо перемешиваем, всыпаем крекеры(большую часть) и сыр. Все перемешиваем.
В натертую картошку добавляем взбитые с солью и травами яйца,хорошо перемешиваем, всыпаем крекеры(большую часть) и сыр. Все перемешиваем.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
Эллиса
Эллиса
04.02.2011 17:42:13

Очень интересный рецепт!5+

Кристина
Кристина
05.02.2011 18:50:34
Эллиса,

Спасибо Эллиса!

Pronya
Pronya
04.02.2011 16:19:52

Спасибо за необычный вариант картофеля! 5!

Кристина
Кристина
05.02.2011 18:50:59
Pronya,

Очень рада что мои рецепты кому то нравятся!:)

Жанна-Амалия
Жанна-Амалия
03.02.2011 23:57:12

Хрустящая картошка, сыр с зеленью-ооочень здорово, и фото классные!!

Кристина
Кристина
05.02.2011 18:52:07
Жанна-Амалия,

Жанна спасибо большое!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Я фотоаппаратом новым обзавелась:))))))

ЮсяЮся
ЮсяЮся
03.02.2011 22:01:48

хороший рецепт. спасибо.

Кристина
Кристина
05.02.2011 18:52:50
ЮсяЮся,

Спасибо вам за оценки и комментарии!
Очень приятно!!!!!