Воздушный яблочный пирог
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яблоки500шт.
- яйцо3шт.
- манная крупа50г
- сахарный песок100шт.
- соль1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки60г66.67% от дневной нормы
- Жиры58г72.50% от дневной нормы
- Углеводы1354г451.33% от дневной нормы
- Калории6530кКал272.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Яблоки испечь в духовке и протереть горячими через сито.
- Шаг 2
В полученную массу насыпать сахарный песок и нагреть до кипения. Яйца вбить одно за другим, хорошо вмешать в массу, чтобы они заварились. Манку обжарить на сухой сковороде до нежно-кремового цвета.
- Шаг 3
В яблочно-яичную смесь вмешать манку. Загустевшую массу выложить на смазанную маслом и обсыпанную сухарями форму. Испечь до готовности. Время в духовке 20-30 минут, нужно проверять спичкой, но пирог не должен быть очень сухим. Когда пирог остынет, присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Оценить514
0