+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Йогуртные хлебцы с травами

Йогуртные хлебцы с травами
Йогуртные хлебцы с травами
Йогуртные хлебцы с травами
17934 ed4 square100
Йогуртные хлебцы с травами
Йогуртные хлебцы с травами
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
хороший вкус..простота приготовления...
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

йогурт без добавок - 200 граммов,
мука - 350 граммов,
дрожжи сухие - 1,5 ч.л.
1 небольшое яйцо,
1 ст. л. оливкового масла,
ваши любимые травы (я использую прованские травы или просто орегано)
2 ч.л. соли,
2 ч.л. сахара,
1 ст. л. сливочного масла мягкого

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Приготовить опару из 1/3 просеянной муки, дрожжей, взбитого с солью и сахаром яйца и теплого йогурта. Оставить на 40 минут в теплом месте.
Приготовить опару из 1/3 просеянной муки, дрожжей, взбитого с солью и сахаром яйца и теплого йогурта. Оставить на 40 минут в теплом месте.
На весь экран
шаг 2
Вмешать еще треть муки, сформировать шар, полить оливковым маслом, оставить на 15 минут. Вмешать оставшуюся муку и травы. Сформировать 2 хлебца по вашему усмотрению - я растягиваю тесто, заворачиваю 4 стороны и кладу швом вниз на смазанный маслом противень.
Вмешать еще треть муки, сформировать шар, полить оливковым маслом, оставить на 15 минут. Вмешать оставшуюся муку и травы. Сформировать 2 хлебца по вашему усмотрению - я растягиваю тесто, заворачиваю 4 стороны и кладу швом вниз на смазанный маслом противень.
На весь экран
шаг 3
Хлебцы сверху смазать сливочным маслом и присыпать травками (масло дает обалденную корочку). Оставить в теплом месте на 20 минут. Выпекать на среднем огне 25 минут (время подбираете по своей печке :-)). Достать хлебцы, остудить, накрыв полотенцем. Приятного аппетита.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
sashurka
sashurka
10.03.2011 22:53:41

"подсели" на Ваши хлебушки :) теперь за уши не оттянешь домашних от стола, пока не уплетут все булки до последней...:) спасибо за рецепт!!!

taniag
taniag
11.03.2011 07:04:39
sashurka,

Мне очень приятно слышать, что хлебцы пришлись Вам по вкусу!!!

ирушка
ирушка
10.02.2011 10:37:07

Очень домашние,"тёплые" булочки!

taniag
taniag
10.02.2011 10:38:04
ирушка,

спасибо!

Жанна-Амалия
Жанна-Амалия
09.02.2011 21:29:26

Красивые-пышные, румяные!

taniag
taniag
10.02.2011 10:38:40
Жанна-Амалия,

😀 Спасибо!