
Жульен в булочке с кунжутом
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Я люблю жульен, но дома нет кокотницы. Этот рецепт оказался хорошим выходом из данной ситуации.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- булочкипо вкусу
- креветкипо вкусу
- яйцо1шт.
- сливкипо вкусу
- шампиньоныпо вкусу
- сыр твердыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории90кКал3.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1Лук нашинковать мелкими кубиками. Шампиньоны мелко нарезать. В сковороде разогреть растительное масло, выложить лук, пассеровать до золотистого цвета. Добавить гирбы, потушить 5 минут. Добавить мелко нарезанное филе курицы. Тушить до готовности. Соль, перец, другие приправы на Ваше усмотрение. Слегка остудить.
- Шаг 2У булочек с кунжутом срезать верх и чайной ложкой аккуратно вынуть мякиш. Взбить сливки с яйцами. Разложить начинку в булочки и залить ее сливочно-яичной смесью. Сверху посыпать тертым сыром. Запечь в духовке до золотистой корочки.
Оценить536
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости

Диетологи назвали сыры, которые будут уместны на праздничном столе

Как запомнить Новый год надолго: кулинарные истории редакции "Едим Дома"

Как понять, что новогодние закуски стали опасными — вот тревожные признаки





















Комментарии
125+
Идея супер!!!Спасибо 5+
так вчера и случилось...:)жюльен был съеден за один присест...только вот булочек с кунжутом не было, поэтому я обжарила немного кунжут и добавила его просто сверху на жюльен. Вкусно! выкладываю фото. PS: кажется у нас подставки под тарелки похожие:)) (на фото рассмотрела)
вкуууусно! муж точно на этот раз съест тарелку...;)
Да, находчивости не занимать! За идею 5+