+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Маковый торт с вареньем и взбитыми сливками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
14
36242
1
Реклама

Пирог с курагой и черносливом.

Пирог с курагой и черносливом.
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты

- 400гр. сливочного масла,
- 3 яйца,
- 1/2 стакана молока,
- 3 ст.л. сметаны,
- соль по вкусу,
- горсть сахару,
- 1 пачка дрожжей свежих (50грамм),
- муки как на пироги.(4-5ст)
Начинка:
- 500г. кураги,
- 500г. чернослива.

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/1
Замесить тесто. Положить тесто в марлю, а затем в кастрюлю с холодной водой. После того как тесто всплывет ( минут через 30), вынуть его из марли и обвалять в 1 стакане сахара. Разделить тесто на 2 части. Одну часть раскатать на противень и положить начинку (курага, чернослив, джем) и закрыть второй частью. Выпекать при t-180-200градусов. У меня пирог с курагой и черносливом. Вкусно!!!!!!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
Pronya
Pronya
9 лет назад

А я такой рецепт теста знаю давно, но все никак не собралась попробовать, а надо бы... 5!

Olya
Olya
9 лет назад
Pronya,

Спасибо! Попробуйте, очень вкусно!:)))

Светлана
Светлана
9 лет назад

1 пачка дрожжей-это сколько грамм?

Olya
Olya
9 лет назад
Светлана,

50 грамм!

Надежда
Надежда
9 лет назад

рецепт очень интересный!а зачем класть тесто в холодную воду,что это дает?я дома специализируюсь в основном по дрожжевому тесту.но такой способ вижу впервые.попробую обязательно.впечатлениями поделюсь после снятия пробы.и еще:напишите пожалуйста порядок закладки продуктов.а то я привыкла как обычно начинать с подогрева молока и растворения дрожжей.спасибо за рецепт.

Olya
Olya
9 лет назад
Надежда,

Дрожжи развести с сахаром и теплым молоком, добавить растопленный маргарин ( или масло).
Яйца растереть с сахаром и добавить туда же и сметану.
Все замесить не очень круто мукой. Тесто получается классное, долго не черствеет, я из него пекла и пироги, и пирожки.