Чизкейк с мармеладками
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
ИСТОЧНИК: "ШКОЛА ГАСТРОНОМА"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лимонный сок300ч. л.
- масло сливочное250стакан
Пищевая ценность
- Белки301г334.44% от дневной нормы
- Жиры47439г59298.75% от дневной нормы
- Углеводы505г168.33% от дневной нормы
- Калории430340кКал17930.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Разогреть духовку до 200°С. Печенье с сахаром измельчить в блендере. Добавить сливочное масло и перемешать до однородной массы.
- Шаг 2Дно и бока разъемной формы для выпечки смазать маслом. Плотно уложить получившуюся смесь так, чтобы были закрыты дно и бока формы. Поставить в духовку и выпекать 8 мин. Дать полностью остыть.
- Шаг 3Приготовить начинку. Венчиком взбить сливочный сыр с сахаром.
- Шаг 4В отдельной посуде взбить миксером сливки с лимонным соком. Осторожно ввести сливки в сырную массу, перемешать.
- Шаг 5Выложить начинку в остывшую форму. Поставить в холодильник на 30 мин.
- Шаг 6Достать мармелад и уложить сверху. Снова поставить в холодильник на 3 часа.
Оценить55
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
На всех кухнях мира: главный дизайнерский тренд 2026 года
Гадание на варениках: что ждет вас в Новом году — расскажет монета, морковь, "лаврушка" или нитка
Яркая кислинка хмурым зимним дням: учимся красиво нарезать лайм
Комментарии
2И деткам такой тортик понравится! 5!
Веселенький тортик...