Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Mila Potapova30 минут назад
Вот интересно, а тут все японцы, да? Мне очень понравился рецепт, пробовала и не раз готовить-всё очень даже вкусно и элегантно получается. И- да, ещё я прекрасно помню настоящий вкус супа " ramen", в разных вариациях пробовала на исторической родине)). Всё даже имеет право на существование.
Японский суп «Рамэн»
Оксана Чуб32 минуты назад
Лена, спасибо. Мука слетела, сейчас поправлю. 200 гр
Печенье с арахисом «Пуфы»
pumascorpion35 минут назад
Сказать, что эти котлетки вкусные-не сказать ничего! Они невероятно вкусные! Кстати, на следующий день в холодном виде в качестве перекуса мне даже больше понравились, чем в теплом. Спасибо за рецепт и творческих Вам успехов👩🍳
Рыбные котлеты по-балкански
Рецепт дня
Лимонный кёрд - крем
Рецепт на:
5 персон
ОПИСАНИЕ
Этот кисло-сладкий крем, замечательный компонент к утреннему чаепитию. Очень часто можно встретить его в приготовлении тортов и кексов. Совсем недавно начали появляться несколько разновидностей этого крема. Наиболее популярные из Лайма, Мандарина и Апельсина. Недавно даже видел один из "Кровавого Апельсина" ). Я предпочитаю кёрд с замороженным йогуртом или на простых свежих гренках с чаем Эрл Грей.
Ингредиенты
250 мл свежевыжатого лимонного сока
1ст.л лимонной цедры
6 яиц + 6 яичных желтков (комнатной темп)
120 гр сливочного масла
350 гр сахарной пудры
Вам также пригодится
Венчик Tescoma DELICIA термостойкий нейлон 630050
363 руб.
Кастрюля Tefal Intuition, нержавеющая сталь, 24 см, 4,9 л, с крышкой
2599 руб.
Приправы для выпечки, кратно 6
130 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 5,3л., 170597
1565 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 4л., 180998
1370 руб.
Кастрюля Greenwood литая 24 см
6807 руб.
Кастрюля с крышкой 20 см 3,9 л Vitesse
1800 руб.
Блюдо PATISSERIE d=280 мм (на ножке)
549 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива"3,0л., 193114
1143 руб.
Маршмеллоу классическое
128 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 2,2л., 170578
1049 руб.
Сотейник Frybest Round Pink литой 26 см
4285 руб.
Миска мерная
890 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 2,2л., 180995
1049 руб.
Набор специй для выпечки
336 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 18 см/2,1 л, NADOBA, серия OLINA
2599 руб.
Вам также пригодится
-15%
363 ₽
427
Венчик Tescoma DELICIA термостойкий нейлон 630050
2599 ₽
Кастрюля Tefal Intuition, нержавеющая сталь, 24 см, 4,9 л, с крышкой
130 ₽
Приправы для выпечки, кратно 6
1565 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 5,3л., 170597
1370 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 4л., 180998
6807 ₽
Кастрюля Greenwood литая 24 см
1800 ₽
Кастрюля с крышкой 20 см 3,9 л Vitesse
549 ₽
Блюдо PATISSERIE d=280 мм (на ножке)
1143 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива"3,0л., 193114
128 ₽
Маршмеллоу классическое
1049 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 2,2л., 170578
интересный
4285 ₽
Сотейник Frybest Round Pink литой 26 см
890 ₽
Миска мерная
1049 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 2,2л., 180995
336 ₽
Набор специй для выпечки
2599 ₽
Кастрюля со стеклянной крышкой, 18 см/2,1 л, NADOBA, серия OLINA
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В глубокой кастрюле разогреваем воду для паровой бани. В глубокой миске миксером хорошо взбиваем в течении 2-3 минут сливочное масло и сахарную пудру. Снизив скорость миксера, начинаем добавлять по одному яйца, желтки, сок и цедру лимона. Взбиваем нашу массу примерно 2 минуты. Перекладываем в не большую кастрюльку и ставим в паровой баню. Помешивая ложкой, готовим крем минут 5. Главное не дать крему закипеть. Готовый крем перекладываем в банку и даём полностью остынут. Хранить в холодильнике не больше 3 недель.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
👌flower👍
На самом деле, очень вкусная штучка и выглядит классно, я тоже готовила, но по этой ссылке
http://chadeyka.livejournal.com/138652.html#cutid1
Очень вкусная! Спасибо за Ваш вариант, У вас очень познавательный блог!
Очень вкусное описание - здОрово!!! И порздравляю с РД!!! Спасибо за рецепт!
Спасибо Вам!!
Поздравляю! Мне очень понравился этот рецепт!
Спасибо Lyudmilae!
Поздравляю!!! Рецепт замечательный!! Да, спасибо за идею с йогуртом!
Спасибо Вам! на здоровье!