Вместо слив подойдут любые фрукты или даже замороженные ягоды, а вместо жирного йогурта можно взять нежирную сметану, простоквашу или даже обезжиренный мягкий творог.

Юлия Высоцкая

01 октября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Ананасы, запеченные в сметанно-карамельном соусе

Если форма для выпечки у вас небольшая, лучше разрезать кольца ананаса пополам.

Юлия Высоцкая

08 декабря 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Коктейль из манго, киви и грейпфрута

Юлия Высоцкая

30 марта 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Летний салат из винограда с персиком и дыней

Если делать такой салат ранней весной, можно добавить сахарную пудру или заправить его апельсиновым соком.

Юлия Высоцкая

02 июня 2010

Шоколадный мусс

Lidia

19 февраля 2011

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Увидела рецепт в салоне красоты в "журналах для посетителей" года 3 назад...С тех пор люблю его очень-очень!!!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

150 г малины

125 г шоколада (60%)

300 мл жирных сливок (35%)

ванилин

4 яичных желтка

3 ст.л. сахар. пудры

какао-порошок

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Взбить желтки с сахар. пудрой.

На весь экран

# шаг 2/6

Добавить ванилин и шоколад в сливки.

На весь экран

# шаг 3/6

Растопить шоколад в сливках.

На весь экран

# шаг 4/6

Положить малину (можно и замороженную) в 6 формочек (125 мл объем.

На весь экран

# шаг 5/6

Влить жидкий шоколад в желтки. Распределить мусс по формочкам.

На весь экран

Духовка 150 С, поставить формочки на противень с высокими бортиками. Налить крутого кипятка до середины формочек. Выпекать 25 мин. Вынуть из духовки, остудить прямо в противне с водой. Затем каждую формочку накрыть пищевой пленкой и поставить на ночь в холодильник. За полчаса до подачи достать и посыпать какао Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Творожно-шоколадный мусс "Любовь к трем апельсинам"

Сабина

25 июня 2014

Рецепты

Безе с шоколадным муссом и фруктами

Хрустящее безе, тающий во рту шоколадный мусс и освежающие фрукты... Настоящее наслаждение!!!

Любовь~♥

15 декабря 2012

Рецепты

десерт Шок манже

В день рождение всегда хочется удивить друзей чем-то необыкновенно вкусным, легким и ... шоколадным ))). Поэтому весь "предрождественский" вечер я экспериментировала с рецептом Шок-манже. Шесть

Ольга

16 июня 2011

Рецепты

Шоколадно-сливочный торт с бананами

Очень вкусный, нежный и ароматный торт со сливками, шоколадом и бананами. Отличный вариант к Новогодним праздникам побаловать себя и Обезьянку. Бананы можно порезать, но целыми красивее

Солнце

31 декабря 2015

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(7)

Что готовим?

Последние новости

новости

«2 кусочка — это максимум»: диетолог Игнатикова сказала, чем вреден желтый сыр

Некоторые сорта сыра могут оказаться вредными для здоровья. Об этом сообщила терапевт и диетолог

Едим Дома

25 апреля 2024

новости

Врачи назвали 3 продукта, с которыми любое блюдо станет полезным для сердца и сосудов

Практически любое блюдо можно сделать полезным для сердца и сосудов, если добавить в него всего три

Едим Дома

25 апреля 2024

новости

Что нужно есть гипертоникам, чтоб пить меньше лекарств? Ответила биотехнолог

Страдающие гипертонией люди часто употребляют различные медикаменты, чтобы давление было в норме. Но

Едим Дома

25 апреля 2024

новости

Как ускорить похудение: диетолог объяснила, зачем нужны читмил и рефид

Ускорить замедляющееся похудение можно, если дать себе маленькую поблажку.

Едим Дома

24 апреля 2024

319

Комментарии — 3

Zhukovaulya1

13 лет назад

5!!!люблю шоколад!!!!!!!

Жанна-Амалия

13 лет назад

Изысканная штучка:)!

Lidia

13 лет назад

Шоколад брала Спартак 90%, мусс с ним - мечта ШОКОГОЛИКА! Но если 60-65% - вкус будет помягче, не все любят горький шоколад! Всё в Ваших руках - экспериментируйте!
Пробовала с вишней, но с малиной вкуснее.

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Шоколадный мусс

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0