+ 1000
+ 1000

Серый хлеб с медом (сдобный)

Серый хлеб с медом (сдобный)
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Получается 2 буханки, что всегда приветствуется:) Очень вкусный, слегка сладковатый
Ингредиенты
455г цельнозерновой муки
10г сухих дрожжей
360мл воды
2 яйца
490г муки
4 ст.л. меда
4 ст.л. растительного масла
100мл теплой воды
щепотка соли

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
В миксере/блендере смешать цельнозерновую муку, 360мл воды, 2 яйца и дрожжи. Получится липкое тесто, накрыть его и оставить на час. Добавить остальные ингридиенты и месить минут 10. Смазать большую миску растительным маслом и выложить туда тесто, накрыть и оставить на час. Теперь сформировать 2 шара и оставить на 30 мин. Сделать из каждого шара лепешку, завернуть 2 края к центру и скрутить рулетом. Разложить по смазанным формам и накрыть пакетом еще на час. Духовка 190С, печь на нижней полке ок.40 минут, остудить на решетке
В миксере/блендере смешать цельнозерновую муку, 360мл воды, 2 яйца и дрожжи. Получится липкое тесто, накрыть его и оставить на час. Добавить остальные ингридиенты и месить минут 10. Смазать большую миску растительным маслом и выложить туда тесто, накрыть и оставить на час. Теперь сформировать 2 шара и оставить на 30 мин. Сделать из каждого шара лепешку, завернуть 2 края к центру и скрутить рулетом. Разложить по смазанным формам и накрыть пакетом еще на час. Духовка 190С, печь на нижней полке ок.40 минут, остудить на решетке
поделиться фото
4.5
согласны?
Тэги рецепта
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
Каріна
Каріна
9 лет назад

А можно всю воду молоком заменить?

olgalina
olgalina
9 лет назад
Каріна,

nu, mozhno poprobovat', dumayu

Pronya
Pronya
9 лет назад

Забираю в книжечку, 5!

olgalina
olgalina
9 лет назад
Pronya,

spasibo!

antari
antari
9 лет назад

Хочу попробовать на хмелевой закваске.У Вас отличные рецепты и не только хлеба.+5555+++

olgalina
olgalina
9 лет назад
antari,

spasibo Vam!