+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Хлеб с розмарином и имбирем
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
18
35728
2
Реклама
Реклама
Реклама

итальянский хлеб на кислом молоке с травами

итальянский хлеб на кислом молоке с травами
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

- 1,5 ч.л. сухих дрожжей,
- 400г муки,
- 1,5 ч.л. соли,
- 1,5 ст.л. сахара,
- 1,5 ч.л. сух базилика,
- 1,5 ч.л. сух.петрушки,
- 0,5 ч.л. сух. тимьяна,
- 350 мл кислого молока можно заменить кефиром.

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
175876 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Все ингредиенты кладем в хлебопечку. Режим "основной"
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
Алёна
Алёна
21.04.2016 12:19:58

У меня не получился колобок: перед подъемом теста я решила посмотреть как там тесто, а там липкая лепешка, но я в принципе этого и ожидала, т.к. на такое количество жидкости я всегда добавляла около 500 г муки, поэтому не растерялась, достала тесто добавила чуть меньше 100 г муки и чайную ложку масла растительного, вымесила и отправила тесто дальше подниматься-получился отличный очень вкусный хлеб...😋

Ольга
Ольга
06.03.2013 15:54:45

Испекла вчера хлеб по Вашему рецепту. Заметила, что на фото у буханок "крышечка" с трещиной, поэтому добавила на 20 мл больше кефирчика. И зелени в два раза меньше положила (не очень люблю пряности). Тесто распрекрасно поднялось и пропеклось! Мягкий, воздушный, а корочка какая хрустящая!!!!!! Очень понравился! Чуть позже попробую на кислом молоке сделать. 😃 Спасибо за рецепт! +5

Ольга
Ольга
30.04.2013 15:34:17
Ольга,

На молоке мне показался кислый запах выразительнее. В восторге от консистенции мякиша и хруста корочки!! 😋

alenka
alenka
03.03.2013 19:25:37

Испекла Ваш хлеб, итог на фото, все получилось и он очень вкусный.Спасибо!!!🌺🌺🌺

Nika
Nika
31.07.2011 22:21:13

А я все хотела проэксперементировать и испечь хлеб на кислом молоке, а теперь объязательно попробую. Большое спасибо за рецепт!

Ева
Ева
25.02.2011 20:57:47

Такой ладненький, аккуратненький!:)

Olya
Olya
25.02.2011 21:13:46
Ева,

Спасибо E V A!:)

Показать еще комментарии