Ледяной сюрприз

25 февраля 2011

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Яркие шарики в ледяной чаше с живыми цветами не оставят равнодушными Ваших гостей. Эту закуску я с большим удовольствием выставляю на Ваш суд.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Отвариваем картофель,добавляем сливочное масло и готовим пюре.К пюре добавляем натертый на мелкой терке сыр, чеснок, лук, соль, перец.
Шаг 2
Из этой массы формируем шарики.
Шаг 3
Консервированную кукурузу, горошек измельчаем в блендере.Сверху картофельных шариков наносим слой из зеленого горошка.
Шаг 4
Таким же образом наносим слой из кукурузы.
Шаг 5
Измельчаем красный сладкий перец и наносим его на картофельные шарики.
Шаг 6
Таким же образом поступаем со шпинатом. Готовые шарики отправляем в холодильник на час.
Шаг 7
Берем готовую ледяную чашу (процесс ее изготовления я изложу отдельно, если Вас это заинтересует).
Шаг 8
Дно чаши выстилаем листьями салата
Шаг 9
и на них выкладываем разноцветные шарики. Украшаем зеленью.
Шаг 10
Пора удивлять гостей!!! Приятного аппетита!!!

Оценить543

Алина
выглядит оригинально и я не сомневаюсь, что будет вкусно :) на днях приготовлю ;)
Наталья
Но красиво, спору нет.
Наталья
Эллиса, приготовила я шарики. Нам они в теплом виде больше понравились из холодильника уже не то.
Наталья
Просто супер!!! 5+
Светлана
Вот уж действительно: Удивлять гостей!!!! Как всегда - 5+!