
Блины сырные, сладко-соленые
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Масленница на носу, предлагаю свой вариант теста для блинов, беспроиграшный вариант, если любите тонкие блины, которые легко замешиваются, быстро пекутся и замечательно переворачиваются. Сыр - вот изюминка данного рецепта.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сыр1
Пищевая ценность
- Белки0г0.00% от дневной нормы
- Жиры0г0.00% от дневной нормы
- Углеводы0г0.00% от дневной нормы
- Калории0кКал0.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

Молоко, муку, яйца, сахар, соль, ваниль, разрыхлитель помещаем в миску и взбиваем. Взбиваеться легко, без комочков.
- Шаг 2

Добавляем натертый на крупную терку твердый сыр
- Шаг 3

и масло, снова перемешиваем
- Шаг 4

На хорошо разогретую сковороду, смазанную маслом, выливаем пол черпака теста
- Шаг 5

Жарим по 2-3 минуты с каждой стороны. Сковороду смазывать повтороно нет необходимости. Блины не пригорают и прекрасно переворачиваются.
Оценить520
0
