Салат "маскировочный" для приверед
Описание рецепта
дело было так: не любим мы рыбу...(это я про свою вторую половинку;) только красную и только в суши/роллах. А как же морская рыба? Там же столько всего полезного и вообще..! Я ее пожарила, но Он ни в какую, не буду есть и всё. Тогда я пошла на хитрость: приготовила салат, ингредиентом которой стала обжаренная в яйце рыбка хек:) Замаскировала её;) Съел и просил добавки. Сказал, что в салате- нравится. Вот и пойми после этого мужчин. На Ваш суд "маскировочный рецепт" и выкладываю.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- горчица1ст. л.
- оливковое масло2ст. л.
- яйца куриные1шт.
- лимоны1
- соль1щепотка
- салат75г
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры20г25.00% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории204кКал8.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Салатные листья вымыть и высушить.
- Шаг 2
Рыбку поделить на маленькие кусочки- идеально, когда у Вас филе рыбы, я же просто отделила мякоть от косточек.
- Шаг 3
Приготовить крутоны: порезать хлеб на противень и поставить его в духовку 180С минут на 10. Можно сбрызнуть оливковым маслом. Я делала без ничего. Чтобы получилась хрустящая корочка.
- Шаг 4
Порезать огурчик и сварить яйцо вкурутую.
- Шаг 5
Выложить в п миску все ингредиенты.
- Шаг 6
Смешать горчицу в зернах, оливковое масло, соль, и щепотку итальянских трав (по вкусу). Мы любим добавлять домашний майонез:) Заправлять салат непосредственно перед подачей.
- Шаг 7
накрыть на стол, пригласить к ужину... Приятного аппетита!