Спецпроекты:
Планета Здоровья
SOLGAR
Кухни Мария
Своё Родное
Наши проекты
Высоцкая Life
Кулинарная студия
Мастерская кухонной мебели
Планета Здоровья
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Планета ЗдоровьяSOLGARКухни МарияСвоё Родное
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Клуб
Посты Конкурсы Пользователи Подборки Энциклопедия
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 17 августа
Все праздники
Введите минимум 2 символа для поиска
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
+ 1000
Вход
регистрация
Рецепты
 
Видеорецепты
 
Телепередачи
 
Кулинарная школа
 
Статьи
 
Новости
 
Меню на неделю
 
Клуб
Посты
Конкурсы
Пользователи
Подборки
Энциклопедия
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Планета ЗдоровьяSOLGARКухни МарияСвоё Родное
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Клуб
Посты Конкурсы Пользователи Подборки Энциклопедия
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 17 августа
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Введите минимум 3 символа для поиска
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
Рецепты
 
Видеорецепты
 
Телепередачи
 
Кулинарная школа
 
Статьи
 
Новости
 
Меню на неделю
 
Клуб
Посты
Конкурсы
Пользователи
Подборки
Энциклопедия
Добавить рецепт
Добавить рецепт
Рецепт
Главная
»
Рецепты
»
Блины с нежнейшим белково-лимонным кремом.
Реклама
Видеорецепты по теме
Блинный корж с вишневым соусом
Рецепт от юлии высоцкой
Блинный корж с вишневым соусом

Снова Масленица, мы уже готовили очень много разных блинов, и на этот раз я предлагаю сделать датский блин — что-то вроде блинного пирога. Если вам хочется, чтобы соус получился погуще, добавьте в

Юлия Высоцкая
38
10642
0
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Блины с нежнейшим белково-лимонным кремом.

Блины с нежнейшим белково-лимонным кремом.
Блины с нежнейшим белково-лимонным кремом.
Блины с нежнейшим белково-лимонным кремом.
Блины с нежнейшим белково-лимонным кремом.
Блины с нежнейшим белково-лимонным кремом.
Блины с нежнейшим белково-лимонным кремом.
Блины с нежнейшим белково-лимонным кремом.
Блины с нежнейшим белково-лимонным кремом.
Блины с нежнейшим белково-лимонным кремом.
Блины с нежнейшим белково-лимонным кремом.
Блины с нежнейшим белково-лимонным кремом.
Блины с нежнейшим белково-лимонным кремом.
Блины с нежнейшим белково-лимонным кремом.
Блины с нежнейшим белково-лимонным кремом.
Блины с нежнейшим белково-лимонным кремом.
Блины с нежнейшим белково-лимонным кремом.
Блины с нежнейшим белково-лимонным кремом.
Виктория
0
17
10
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Сочетание нежного блина с нежным кремом, это просто...лучше один раз попробовать, чем много раз прочитать этот рецепт.
В кулинарную книгу
 
С изображениями
Без изображений
 
В избранное
С изображениямиБез изображений
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Ингредиенты
Для теста: 10 ст.л. муки, 1 -2 ст.л. сахара, 0,5 л молока, 2 яйца, щепотка соли, пакет ванильного сахара, 1-2 ст.л. растительного масла. Для крема: 150 г сахара, 35-40 мл лимонного сока, 1 столовая ложка желфикса (или ложка предварительно замоченного желатина), 2 яичных белка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
В миску насыпаем муку, сахар, соль, ваниль,
В миску насыпаем муку, сахар, соль, ваниль,
На весь экран
добавляем яйца
добавляем яйца
На весь экран
в молоко можно положить кусочек сливочного масла и разогреть в микроволновке
в молоко можно положить кусочек сливочного масла и разогреть в микроволновке
На весь экран
добавляем молоко, я специально выкладываю в той последовательности, в которой готовлю (меня этот рецепт не подводил), на комочки внимания не обращаем :)
добавляем молоко, я специально выкладываю в той последовательности, в которой готовлю (меня этот рецепт не подводил), на комочки внимания не обращаем :)
На весь экран
начинаем взбивать с самой низкой скорости миксера 3-5 с, постепенно скорость увеличиваем до максимальной, за 1-2 минуты Вы получаете тесто необходимой консистенции
начинаем взбивать с самой низкой скорости миксера 3-5 с, постепенно скорость увеличиваем до максимальной, за 1-2 минуты Вы получаете тесто необходимой консистенции
На весь экран
Нагреваем сковороду, смазываем маслом (только для первого раза) и вылываем пол черпака теста
Нагреваем сковороду, смазываем маслом (только для первого раза) и вылываем пол черпака теста
На весь экран
как только тесто схватиться, 10-18с, и примет матовый оттенок - блин готов к переворачиванию
как только тесто схватиться, 10-18с, и примет матовый оттенок - блин готов к переворачиванию
На весь экран
Жарим всю порцию, жарятся блины бысто, от плиты не отходим, в результате получаем 12-14 блинов
Жарим всю порцию, жарятся блины бысто, от плиты не отходим, в результате получаем 12-14 блинов
На весь экран
блины токие, эластичные, мягкие, края блинов не успевают пересушится
блины токие, эластичные, мягкие, края блинов не успевают пересушится
На весь экран
готовим крем, в моем случае - это белково-лимонный. отдельно взбиваем белки, отдельно провариваем сахар с лимонным соком и желфиксом/желатином.
готовим крем, в моем случае - это белково-лимонный. отдельно взбиваем белки, отдельно провариваем сахар с лимонным соком и желфиксом/желатином.
На весь экран
При постоянном помешивании вводим сахарно-лимонную смесь в белки и получаем нежный и упругий крем
При постоянном помешивании вводим сахарно-лимонную смесь в белки и получаем нежный и упругий крем
На весь экран
Смазываем наши блины
Смазываем наши блины
На весь экран
Сворачиваем, как нам нравиться :)
Сворачиваем, как нам нравиться :)
поделиться фото
5.0
согласны?
Похожие рецепты
Показать всех
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(14)
Reggina di cuccina
Reggina di cuccina
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
Светлана
Светлана
StervoZka
StervoZka
Танюша
Танюша
KOLO
KOLO
nadyadiak
nadyadiak
Теги рецепта
блины, оладьи, сырникиблины с начинкойвзбиватьжарить
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Похожие рецепты
80 минут
2
Юлия Высоцкая
Блинчики с творожно-цитрусовой начинкой
4.5
20 минут
Елена
Блинчики со шпинатом и начинкой из форели
4.5
60 минут
Елена
Блинчики с маком
4.5
40 минут
138
Людмила
Финские блины паннукакку
4.5
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 17
Отправить
Mashakokobar
Mashakokobar
11 лет назад

Виктория, объясните чукче:)),белки сырые получаются,их же не надо проваривать?

Виктория
Виктория
11 лет назад
Mashakokobar,

Mashakokobar, Вы все правильно поняли - их не надо проваривать, во взбитые сырые белки добавляем горячую сахарно-лимонную смесь.

Наталья
Наталья
11 лет назад

Просто супер блинчики!!! 5+

Pronya
Pronya
11 лет назад

Такие нежные блинчики! 5 и голос!

OlgaB
OlgaB
11 лет назад

ура! голосую!

Tetyk
Tetyk
11 лет назад

Только открыла и сразу же испытала этот рецепт. Класс!!!

Виктория
Виктория
11 лет назад
Tetyk,

Вау, очень радостно получать такие отзывы... и когда же Вы успели :)?

Показать еще комментарии
Новости партнеров
О проектеРекламодателямПерсональные данныеПолитика конфиденциальности
ПравилаКонтактыПомощьСпецпроекты
Вконтакте
Одноклассники
Pinterest
YouTube
Viber
Telegram
Yandex Zen
Rutube
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!
Наши проекты
Высоцкая Life
Кулинарная студия
Правильное питание UNICO
Мастерская кухонной мебели
Лицензионные проекты
Планета Здоровья
Меню на неделю
Рецепты 
Юлии Высоцкой
Рецепты завтраков 
от Юлии Высоцкой
© 2003–2022 ООО «Едимдома.ру» — рецепты вкусных блюд. Все права защищены
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей, станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
Сделано c  Beta Digital Production
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.