Ингредиенты
Для теста: 10 ст.л. муки, 1 -2 ст.л. сахара, 0,5 л молока, 2 яйца, щепотка соли, пакет ванильного сахара, 1-2 ст.л. растительного масла. Для крема: 150 г сахара, 35-40 мл лимонного сока, 1 столовая ложка желфикса (или ложка предварительно замоченного желатина), 2 яичных белка
Виктория, объясните чукче:)),белки сырые получаются,их же не надо проваривать?
Mashakokobar, Вы все правильно поняли - их не надо проваривать, во взбитые сырые белки добавляем горячую сахарно-лимонную смесь.
Просто супер блинчики!!! 5+
Такие нежные блинчики! 5 и голос!
ура! голосую!
Только открыла и сразу же испытала этот рецепт. Класс!!!
Вау, очень радостно получать такие отзывы... и когда же Вы успели :)?