Видеорецепты по теме
Масленица: Блины с маскарпоне и лососем
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Специально для девушек не желающих нарушать традицию по поеданию блинов и в тоже время стремящихся всегда хорошо выглядеть, этот быстрый рецепт блинов с диетической, но вкусной начинкой.
Ингредиенты
Тесто:
2 яйца
50г сахарного песка
0,5 ч. л. соли
0,5л молока
200-250г муки
1-2 ст. л. растительного масла
Начинка:
250г сыра маскарпоне (или филадельфия)
150г нарезки лосося
пучок рукколы
немного красной икры для украшения (по желанию)
оливковое масло, сок 1-го лимона
( на 5-6 блинов)
фотоотчеты к рецепту5
На весь экран
шаг 1
Сначала, конечно, блины. Муку обязательно просееваем. Все ингредиенты тщательно перемешаем и обязательно процеживаем (даже если смешивали блендером). Даем тесту настояться 15 минут при комнатной температуре. Выпекаем, как обычные блины.
На весь экран
шаг 2
На блин равномерным слоем намазываем маскарпоне, сверху ( не слишком плотно) раскладываем ломтики лосося и кладем немного листочков рукколы.
На весь экран
шаг 3
Плотно сворачиваем блин в ролл и режем на три части по диагонали. Смешиваем (в блендере иил венчиком) равные части оливкового масла и лимонного сока, сбрызнем блин и сверху немного красной икры.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(21)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
добавила вот,прости что долго,чудо-чадо отвлекло.Вот думаю стоит ли это публиковать или народ не поймет.Как думаешь?
Прикинь, ты в десятке!!!!
Какая вкуснятина!!!! 5++++
Спасибо!
Олег, спасибо за блинки, беру в свой арсенал, и, конечно Вам 5!!!Голосую.
Спасибо! Надеюсь воспользуетесь
Рецепт супер!!!!!
Благодарю!