+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама

Мандариново-ореховый рулет

Мандариново-ореховый рулет
Мандариново-ореховый рулет
Мандариново-ореховый рулет
Мандариново-ореховый рулет
Мандариново-ореховый рулет
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты

мука - 2ст.
сахар-3 ст.л.
масло сливочное - 3 ст.л.
яйца - 4 шт.
дрожжи - 15г.
молоко-3 ст.л.
Для начинки: мандариновое варенье или джем, стакан размельченных грецких орехов, горсть изюма.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/1
Дрожжи разводим в теплом молоке и добавляем 1 ст. муки. Оставляем на 2-3 часа в теплом месте. Затем добавляем все остальные ингредиенты для теста. И ждем еще час. После чего раскатываем пласт для рулета (около 40 см и 5мм в толщину). Смазываем пласт растопленным сливочным маслом, но не горячим!! Затем промазываем вареньем/джемом, и посыпаем орехами и изюмом. Аккуратно сворачиваем в рулет. Укладываем швом вниз на противень смазанный маслом. Верхушку рулета помазать сырым яйцом и посыпать кунжутом. Выпекать 30 мин при t 220C. Приятного чаепития! =)
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 17
Отправить
Catherine
Catherine
9 лет назад

Добрый день,
Может я что-то не понимаю, но как при условии разведения дрожжей 15 гр в 3х ст.л. молока и при добавлении стакана муки - может подняться тесто? за счет чего?

Ольга
Ольга
9 лет назад
Catherine,

я не знаток дрожжевого теста.но,как видите, поднялось. и оч даже удачно.

Catherine
Catherine
9 лет назад
Ольга ,

тем не менее пропорции были именно 15 г. дрожжей+3 ст.л. молока + стакан муки и все на 2-3 часа оставить?

и какой консистенции получилось тесто перед тем как Вы его оставляли на 2-3 часа?

ЮсяЮся
ЮсяЮся
9 лет назад

прелесть...

Ольга
Ольга
9 лет назад
ЮсяЮся,

спасибо)

Эллиса
Эллиса
9 лет назад

Красивый и вкусный рулет!

Ольга
Ольга
9 лет назад
Эллиса,

данке)

almarinika
almarinika
9 лет назад

хорошо получилось!

Ольга
Ольга
9 лет назад
Сима♥
Сима♥
9 лет назад

Очень вкусный рулет)5!

Ольга
Ольга
9 лет назад
Сима♥,

приятно)

Показать еще комментарии