Печеночный пудинг с яблоком

Печеночный пудинг с яблоком

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Любите блюда из печени- угощайтесь.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы36г
    12.00% от дневной нормы
  • Калории170кКал
    7.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Печень помыть, порезать
    Печень помыть, порезать
  • Шаг 2 подготовить лук
    подготовить лук
  • Шаг 3 булочку замочить в молоке
    булочку замочить в молоке
  • Шаг 4 яичные белки взбить в крепкую пену
    яичные белки взбить в крепкую пену
  • Шаг 5 говяжью печень перекрутить на мясорубку, добавить булочку, лук, желтки, манку, соль и перец, специи,
    говяжью печень перекрутить на мясорубку, добавить булочку, лук, желтки, манку, соль и перец, специи,
  • Шаг 6 нежно перемешать, ввести белки. Форму смазать маслом, дно выложить дольками яблок.
    нежно перемешать, ввести белки. Форму смазать маслом, дно выложить дольками яблок.
  • Шаг 7 Сверху выложить печеночный фарш
    Сверху выложить печеночный фарш
  • Шаг 8 Запекать в духовке 45-60 минут при 180 градусах.
    Запекать в духовке 45-60 минут при 180 градусах.
Оценить514
0

Автор рецепта

ВикторияВиктория,автор рецепта
Всем привет. Я, Виктория. Желаю всем удачи и положительных эмоций на сайте.
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Х

     Спасибо за рецепт,люблю печеночку,ооообязательно приготовлю,должно быть мммм-вкусно!)

    • Н

       Вчера приготовила - очень понравилось! Спасибо за рецепт!

      • Pronya

         А с рецептом и правда что-то - несколько раз мимо проскакивала - очень интересно, а то, что там яблочко, так это вообще - супер! 5 и голос!

        • Черешенка

           Виктория, чуть вашу красоту не пропустила! Очень люблю печень, обязательно попробую приготовить ваш пудинг. Вам 5 и голос...

          Оставить комментарий