+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Печеночный пудинг с яблоком

Печеночный пудинг с яблоком
Печеночный пудинг с яблоком
Печеночный пудинг с яблоком
Печеночный пудинг с яблоком
18871 ed4 square100
Печеночный пудинг с яблоком
Печеночный пудинг с яблоком
Печеночный пудинг с яблоком
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Любите блюда из печени- угощайтесь.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

800г говяжей печени, 2 луковицы,
2 яйца, 4 ст.л. манки,
4 ломтитка черствого (вчерашньего) батона, 0,5 стакана молока,
1 среднее яблоко, масло для смазывания формы, соль, перец, специи по вкусу.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Печень помыть, порезать
Печень помыть, порезать
На весь экран
шаг 2
подготовить лук
подготовить лук
На весь экран
шаг 3
булочку замочить в молоке
булочку замочить в молоке
На весь экран
шаг 4
яичные белки взбить в крепкую пену
яичные белки взбить в крепкую пену
На весь экран
шаг 5
говяжью печень перекрутить на мясорубку, добавить булочку, лук, желтки, манку, соль и перец, специи,
говяжью печень перекрутить на мясорубку, добавить булочку, лук, желтки, манку, соль и перец, специи,
На весь экран
шаг 6
нежно перемешать, ввести белки. Форму смазать маслом, дно выложить дольками яблок.
нежно перемешать, ввести белки. Форму смазать маслом, дно выложить дольками яблок.
На весь экран
шаг 7
Сверху выложить печеночный фарш
Сверху выложить печеночный фарш
На весь экран
шаг 8
Запекать в духовке 45-60 минут при 180 градусах.
Запекать в духовке 45-60 минут при 180 градусах.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Хелена
Хелена
20.06.2017 23:34:44

Спасибо за рецепт,люблю печеночку,ооообязательно приготовлю,должно быть мммм-вкусно!)

Наталья
Наталья
20.09.2011 00:02:40

Вчера приготовила - очень понравилось! Спасибо за рецепт!

Виктория
Виктория
20.09.2011 11:47:57
Наталья,

Спасибо, Наталья, здорово, мне очень приятно:)

Pronya
Pronya
04.03.2011 19:57:14

А с рецептом и правда что-то - несколько раз мимо проскакивала - очень интересно, а то, что там яблочко, так это вообще - супер! 5 и голос!

Виктория
Виктория
04.03.2011 20:28:44
Pronya,

фух, очень рада :))

Черешенка
Черешенка
04.03.2011 16:10:59

Виктория, чуть вашу красоту не пропустила! Очень люблю печень, обязательно попробую приготовить ваш пудинг. Вам 5 и голос...

Виктория
Виктория
04.03.2011 16:33:35
Черешенка,

Веу, перевый отзыв, спасибо, а я уже думала, что рецепт заколдованный.

Черешенка
Черешенка
04.03.2011 18:11:15
Виктория,

Сайт с утра глючил, может поэтому:((( У меня только к обеду восстановился, я даже оценки ставить не могла(((

Виктория
Виктория
04.03.2011 20:28:01
Черешенка,

Я тоже заметила, думала только у меня :)

Черешенка
Черешенка
04.03.2011 21:05:15
Виктория,

да нет, конечно, у многих(((