Котлеты "картофельные"
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель1кг
- яйцо2шт.
- морковь1
- манная крупа0.5стакан
Пищевая ценность
- Белки43г47.78% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы253г84.33% от дневной нормы
- Калории1290кКал53.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаКартофель отварить с 1-й луковицей и лавровым листом. Процедить, пропустить через мясорубку, добавить предварительно притомленный лук - 2 шт. и мелко натертой морковью – 1 шт. Положить манку, муку специи, соль по вкусу, вбить яички , замесить как тесто. Лепим из этого теста котлеты, обволакиваем в сухарях и жарим на постном масле. Очень, очень вкусные и не дорого.
Оценить55
0