+ 1000
+ 1000

Моя домашняя лапша

Моя домашняя лапша
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Руки болят очень, но получается вкусно.
Ингредиенты
Мука
0,5 ст. воды
яйцо
соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Делаем горку из муки, в средине делаем углубление и вбиваем туда яйцо, вливаем воду и добавляем соль.
Делаем горку из муки, в средине делаем углубление и вбиваем туда яйцо, вливаем воду и добавляем соль.
На весь экран
Хорошо месим тесто. Он получится в начале эластичным. Затем главной задачей является... вмешать как можно больше муки. Раскатывала тесто и все время посыпала мукой скалку и стол. Тесто нужно раскатать как можно тоньше. И оно должно быть очень твердым.
На весь экран
Затем закручивала его с двух сторон к середине, хотя можно и просто скрутить как рулет.
Затем закручивала его с двух сторон к середине, хотя можно и просто скрутить как рулет.
На весь экран
Нарезала так, как мне нравится.
Нарезала так, как мне нравится.
На весь экран
И поддевая ножом посредине поднимала полосочки, а они раскручивались.
И поддевая ножом посредине поднимала полосочки, а они раскручивались.
На весь экран
Я читала, что ее можно еще и засушить :)
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Отправить
Алексей Девайкин
Алексей Девайкин
3 года назад

Подскажите а если высушить лапшу, где её потом хранить?в шкафу или холодильнике?

Valentina 78
Valentina 78
10 лет назад

Делаю лапшу на яйцах.без воды.Сушу и храню 2-3 недели.5!

Кристиша
Кристиша
10 лет назад
Valentina 78,

спасибо)
а сколько вы яиц добавляете?

Valentina 78
Valentina 78
10 лет назад
Кристиша,

Кристина,ну смотря сколько лапши мне надо.Обычно делаю на 2 яйца.Хватает на 2-3 раза суп сварить.....

Кристиша
Кристиша
10 лет назад
Valentina 78,

спасибо большое

Виктория
Виктория
10 лет назад

5 за героизм...

Кристиша
Кристиша
10 лет назад
Виктория,

ха-ха) благодарю)

Виктория
Виктория
10 лет назад
Кристиша,

Если засушить - это 10 :)

Кристиша
Кристиша
10 лет назад
Виктория,

я сделала на пробу :) в следующий раз может и засушу)))

Виктория
Виктория
10 лет назад
Кристиша,

желаю терпения и удачи :)

Ева
Ева
10 лет назад

Здорово! Молодец!

Кристиша
Кристиша
10 лет назад
Ева,

Спасибо)