НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Рисовые блинчики с сушеными грибами

Рис подойдет любой круглозерный, например арборио или японика, а рисовую муку вполне можно заменить обычной пшеничной.

Юлия Высоцкая

02 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Блинчики с черникой, имбирем и корицей

Черника подойдет и свежая. Молоко в тесто лучше добавлять частями, если влить все сразу, могут образоваться комочки.

Юлия Высоцкая

08 ноября 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочные блинчики из Виченцы

В тесто я иногда добавляю апельсиновую цедру или апельсиновую воду, если остались комочки, протрите его через сито или взбейте блендером. Такие маленькие блинчики или оладьи можно выпекать в

Юлия Высоцкая

23 ноября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Блинный пирог с яблоками, грушами и корицей

Вместо свежих фруктов можно использовать любые сухофрукты.

Юлия Высоцкая

21 сентября 2010

Масленица в разгуле, блины без яиц, но мандариновый конфитюр с коньячком :)

Виктория

06 марта 2011

Рецепт на:

10 персон

ОПИСАНИЕ

Подходит к концу Масленица, настало Прощеное воскресенье – последний день перед Великим постом. В этот день все православные просят друг у друга прощения - чтобы приступить к посту с доброй душой, сосредоточиться на духовной жизни с чистым сердцем встретить Пасху - день Воскресения Христова. В этот день последний раз употребляется скоромная пища. Простите, кого успела огорчить, за столь короткое пребывание на сайте.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для блинов: 2 стакана кефира (можно заменить сыроваткой), 1 стакан муки, 1 ст.л. сахара, 1 щепотка соли, 1/2 ч.л. соды (можно заменить 1 ч.л. разрыхлителя), 1 пакетик ванильного сахара, растительное масло 2-3 ст.л. в тесто и смазать первый раз сковороду.

Для конфитюра: 2 мандарина, 6 ст.л. сахара, 50 г воды, 50 г коньяка (ах как им пахло, исключить, если блюдо будет подаваться детям:))

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/14

Кефир/сыроватку ставим на огонь и нагреваем (не кипятим:))

На весь экран

# шаг 2/14

Муку просеиваем, добавляем сахар, соль, ваниль и перемешиваем

На весь экран

# шаг 3/14

В подогретый кефир добавляем соду и начинаеться процес, кефир готов принять смесь из муки с другими ингредиентами

На весь экран

# шаг 4/14

Добавляем муку и масло в кефир, тщательно перемешиваем (я - миксером)

На весь экран

# шаг 5/14

Хорошо разогреваем сковороду с маслом, если на сковороде есть лишнее масло, я его выливаю в тесто и чуть размешиваю, тесту не вредит, а сковорода не должна быть слишком маслянная

На весь экран

# шаг 6/14

Тесто довольно тяжелое, поэтому блины печем на умеренном огне по 30-40с с одной стороны и по 10-15с с другой

На весь экран

# шаг 7/14

подготавливаем всю порцию, получаеться 10 блинов

На весь экран

# шаг 8/14

Блины испечены - готовим конфитюр. Чистим мандарины

На весь экран

# шаг 9/14

В сковороде растворяем сахар в коньяке с добалением воды (если блюдо будет подаваться малышам - коньяк исключаем). Выкладываем дольки мандарин

На весь экран

# шаг 10/14

Томим мандарины в сиропе на медленном огне 15 минут

На весь экран

# шаг 11/14

После даем конфитюру остыть - прийти в себя :)а дальше и так

На весь экран

# шаг 12/14

и так

На весь экран

# шаг 13/14

и вот так

На весь экран

# шаг 14/14

и как только душа пожелает, с Праздничком

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рулетики с семгой

Очень вкусная и красивая праздничная закуска. Всех с наступающими праздниками :)

♥ОЛЯ :)♥

27 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Блинный корж с вишневым соусом

Снова Масленица, мы уже готовили очень много разных блинов, и на этот раз я предлагаю сделать датский блин — что-то вроде блинного пирога. Если вам хочется, чтобы соус получился погуще, добавьте в

Юлия Высоцкая

29 февраля 2020

Рецепты

Блинный торт со смородиновым конфи

Сегодня — первый день Масленицы, поэтому своих любимых я угощала блинным тортом. Очень вкусный завтрак — шоколадные блины с творожным кремом и смородиновым конфи. Заходите, угощайтесь и вы, хоть

Angy

12 февраля 2018

Рецепты

Печеночный торт

Вкусный, сытный, на столе не задерживается.

Альбина Маратовна

03 декабря 2012

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(7)

Что готовим?

Последние новости

новости

Как защититься от клещей и что делать при их укусе

Период активности клещей начинается весной и длится до первых морозов. В это время придерживайтесь

Едим Дома

24 апреля 2024

новости

Что полезнее: маслины или оливки?

Маслины и оливки являются плодами одного и того же дерева, просто вторые собираются на более ранней

Едим Дома

24 апреля 2024

новости

Невидимая угроза: ученые назвали продукты, в которых незаметно копится опасный микропластик

Следы микропластика есть во всем, что окружает современного человека. В некоторых продуктах питания

Едим Дома

24 апреля 2024

новости

«Сделает изысканным любое блюдо»: шеф-повара назвали самый недооцененный овощ

Лук-порей можно назвать самым недооцененным овощем, уверен шеф-повар Люк Веннер. Он считает, что

Едим Дома

24 апреля 2024

Комментарии — 24

LapSha (Мария)

12 лет назад

Виктория, отыскала вот ваши блинчики без яиц, хочу сказать спасибо! Записала и обязательно попробую. Нам яйца нельзя, так что ваш рецепт нас здорово выручит!