
Блины "масленица-солнце-апельсин"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Экспериментальные ароматные яркие апельсиновые блинчики... к утреннему зеленому чаю с жасмином и медом...
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- апельсин3шт.
- молоко1мл
- яйца куриные3шт.
- кукурузный крахмал2ст. л.
- сахар2ст. л.
- масло растительное3ст. л.
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры4г5.00% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории61кКал2.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

Снять цедру с апельсинов, подсушить (можно на батарее), измельчить в кофемолке или блендере.
- Шаг 2
Из 3 апельсинов приготовить фреш (сок - 230 мл).
- Шаг 3

Взбить яйца с сахаром, солью. маслом и молоком, Добавить измельченную цедру, муку и крахмал. Опять взбить миксером. Густоту отрегулировать так. чтобы тесто было таким (мукой или водой), чтобы вам было удобно с ним работать.
- Шаг 4

На разогретой сковородке "жарим" (без масла) блины...
- Шаг 5

Получаются очень ароматные блины к утреннему зеленому чаю с жасмином и медом...
Оценить516
0
