Запеченный перец с брынзой, руколой и вешенками
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Источник - юбилейный номер журнала Гастроном "Лучшие рецепты за 5 лет"
Ингредиенты
3 сладких перца
200 г брынзы
300 г вешенок
Пучок руколы
Оливковое масло
Бальзамический уксус
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Приготовить фарш:
Грибы хорошо промыть, мелко нарезать и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета. Брынзу натереть на крупной терке, рукколу порубить и все перемешать.
На весь экран
шаг 2
Перец помыть, разрезать пополам, удалить семена. Полученной смесью нафаршировать перцы и запечь до готовности.
На весь экран
шаг 3
Подавать горячими, сбрызнув бальзамическим уксусом.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Отлично!
Ой как вкусно! Не зря я все таки подписана на рецепты, которые Вы размещаете!
Спасибо большое.
А я их уже и приготовила! Изумительно!!! еще раз спасибо! Сфотографировать не успела - извините!
Спасибо, отличный рецепт перцев!
Прекрасный рецепт и не менее прекрасное его исполнение!!! 5+