+ 1000
+ 1000

Яблочные ломтики в крем-брюле на песочном тесте

Яблочные ломтики в крем-брюле на песочном тесте
Яблочные ломтики в крем-брюле на песочном тесте
Яблочные ломтики в крем-брюле на песочном тесте
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты

Для песочного теста:
250-300 г муки
180 г сливочного масла
100 г + 2 ст. л. сахарной пудры
1 яйцо
3 крупных кислых яблока
Для крема-брюле:
3 желтка
100 г сахарной пудры
1 ч.л. ванильного сахара
125 мл жирных сливок
1 ч.л. корицы

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
В глубокое блюдо просеять муку. Добавить размягченное сливочное масло, пудру и яйцо. Вымесить песочное тесто, завернуть шар в пищевую пленку и убрать в холодильник на 2-3 часа.
На весь экран
шаг 2/4
Тесто раскатать и поместить в форму, высота бортиков которой ок. 1,5 см. Предварительно на дно формы поместить круг из кондитерской бумаги.
На весь экран
шаг 3/4
Яблоки очистить, нарезать на четвертинки. Удалить сердцевину и нарезать тонкими ломтиками, сохраняя форму четвертинок. Их выложить на тесто и присыпать 2 ст. л. сахарной пудры.Поместить пирог в духовку минут на 15-20 притем-ре 200С.
На весь экран
шаг 4/4
Желтки взбить с сахарной пудрой, добавить ванильный сахар, корицу и теплые сливки. Залить крем-брюле промежутки между яблоками и выпекать ещё минут 25-30 при тем-ре 180С до готовности. Приятного аппетита!!!
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(75)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 42
Отправить
ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
8 лет назад

Так вкусно!Очень красиво!+5

Ульяна
Ульяна
9 лет назад

очень красиво! 5)

taniag
taniag
9 лет назад

Какая красота!5 и голос

Salisa
Salisa
9 лет назад
taniag,

Спасибо.

Станислав
Станислав
9 лет назад

Союз Объеденных Ароматных Чудес! 5+1

Salisa
Salisa
9 лет назад
Станислав,

Это точно. Пахло по всей квартире.

Агнесса
Агнесса
9 лет назад

Отлично получилось! 5!

Salisa
Salisa
9 лет назад
Агнесса,

Спасибо.

Показать еще комментарии